Saint Julien（サン・ジュリアン）
"はずれが少なく、ボルドー入門編におすすめ
良いシャトーを選ぶ秘訣は『河沿い』
上品でバランスの良い味わい、料理を引き立てる大和撫子"
ワイナリー
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Pauillac（ポイヤック）
"1級シャトーを3つ有するメドックの宝箱
カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地
豊満さと力強さを併せ持つボルドーのお手本"
Saint-Estephe（サン・テステフ）
"頑固おやじとふくよか娘の親子
粘土土壌の比率が高く、左岸で最もメルロの栽培面積が多い
涼しげで成熟するのが遅く、厳しく、タニック。
熟成してから本領を発揮"
