プロソムリエから超高評価の1本!

ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

  • ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ750ml)
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商品名(原語):
Bernard Bremont Ambonnay Grand Cru Brut N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
ベルナール・ブレモン / Bernard Bremont
産地:
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種:
ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
8g/L

プロソムリエから超高評価の1本!

ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

希望小売価格 6,215円
税込 5,593円 送料について

セール情報

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商品名(原語):
Bernard Bremont Ambonnay Grand Cru Brut N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
ベルナール・ブレモン / Bernard Bremont
産地:
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種:
ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
8g/L

ソムリエのワイン解説

≪ソムリエ20人が選ぶベストシャンパーニュ2位に選出!in マルシェ・ド・シャンパーニュ大阪≫
有名メゾンのプレステージ・キュヴェが並ぶ中、5000円台前半で買えるシャンパーニュが『ベスト・シャンパーニュ』第2位に選ばれたこの快挙、推薦した甲斐がありました。その朗らかなキャラクターが愛好家を惹きつけるグランクリュ、アンボネイのブドウ100%で造られる贅沢なシャンパーニュ。蜜入りリンゴや洋ナシ、シトラスのフローラルな香り。質感のあるふくよかな果実、エレガントな酸と精緻なミネラルを備えた味わいは豊潤。アンボネイの特徴であるふわりとした味わいの広がりが素晴らしい1本です。ハーフ・ボトルもあります!!
(ワインレヴュー担当:THE CHAMPAGNE 店長:五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Bernard Bremont

生産者の概要

最高樹齢90年。アンボネイ最上の大らかなピノ・ノワールを堪能する歓びを。

3つのポイント

  1. 1965年にベルナール&ミシェール・ベルモン夫妻が創業したレコルタン・マニピュラン。
  2. 所有畑はアンボネイに15.2ha・ブーズィに0.3haだが、ブーズィのブドウは全てネゴスに売却するため原料はアンボネ100%。
  3. 所有畑は46もの区画に細分化され最高樹齢は90年を超える。

生産者のこだわり

アイ・ヴェルズネイとともにピノ・ノワール最上の産地と評価されるアンボネイ。誰もが知るであろうクリュッグが「クロ・ダンボネ」を擁し最も重視する黒ブドウのグラン・クリュだ。ベルナール・ブレモンのファミリーは代々この村でブドウ造りを行ってきたが、1965年にレコルタンとしてシャンパーニュ造りを開始した。彼らはアンボネとブーズィのグラン・クリュ畑を所有しているが、うちブーズィで収穫したブドウは全て売却。アンボネのブドウに専念して自社シャンパーニュを造ることで限りなく専門性を高めようと試みている。最高樹齢90年の区画もある彼らの畑から収穫されるブドウはアンボネ特有の豊満な大らかさを十分に蓄え、洗練されたピュアな魅力に満ちている。近年は息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、新世代へのノウハウの継承も盤石だ。

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味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

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ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

ベルナール・ブレモン アンボネイ・グラン・クリュ・ブリュットN.V.(仏シャンパーニュ750ml)

総合点:4.00(6件の評価)

えりか さん

投稿日時:2021/03/15 21:52:43

これからの季節にぴったり!

ピノノワールが7割ということでしたが思っていたよりは淡い色合いでした。グラスに立ち昇る泡がこれまでに見たことのないくらいきめ細かく、印象的でした。
味わいもこれまたきめ細かい酸味が特徴的で、暑い夏に飲みたい爽やかで上品なシャンパーニュでした。価格がリーズナブルだと感じました。

Aquiro さん

投稿日時:2020/08/30 11:19:34

酸が印象に残る、が旨い

これが、エレガントな酸というものでしょうか。泡の刺激と酸味が重なり合って、舌先がピリピリしました。果実味が感じられなかったので、半分残して、冷蔵庫に放置しました。で、六日後。気の抜けた白ワインに変貌しましたが、ワイン本来の味が楽しめました。旨い。

MW さん

投稿日時:2020/02/12 23:13:02

意外と酸味があるかも

アンボネイ産だから濃厚で柔らかい感じかと思っていたら、口に含んだ時は意外とシャープな酸を感じました。
もっとも、後に残るフレーバーは熟した果実感たっぷりで、美味しくいただきました。

drc さん

投稿日時:2019/09/05 18:22:44

当たり障りのないチョイス

先に明言しておきますと、私は泡はあんまり飲みつけてないので、自分の舌に全く自信がありません。

なので、相当素晴らしい泡はじゃないと印象に残らないです。

このワインはよく出来ていたし、値段も手頃だったので、当たり障りはないと思います。

ただ、他に代替品がないか(カヴァなど)というと、そこは疑問です。

私なら、他の選択肢も考えてしまいます。

でも、ちゃんと美味しいし、ショップが勧める意味にも納得出来ます。

緋色うさぎ さん

投稿日時:2019/05/22 11:03:47

とても

エレガント!

ムダがなくて、上品な味わい。
シャンパーニュとはこういうものなんだ。
そう思いました。

ぽんちー さん

投稿日時:2019/05/01 07:24:15

酸の質感

蜜リンゴの丸い果実味の背後に、控えめな塩バターのニュアンス。
特筆すべきは、酸の質感。ただ細やかと言うには、あまりにも煌びやかでエレガント過ぎます。
万華鏡を見てるようでした。

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  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
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