20年熟成ドン・ペリニヨン!!

モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 2000年(箱無し)(仏シャンパーニュ750ml)

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商品名(原語):
Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon 2000
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ(比率非公開)
ヴィンテージ:
2000
熟成:
非公開
ドサージュ:
非公開

20年熟成ドン・ペリニヨン!!

モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン 2000年(箱無し)(仏シャンパーニュ750ml)

税込 38,940円 送料について

セール情報

新入荷

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商品名(原語):
Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon 2000
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ(比率非公開)
ヴィンテージ:
2000
熟成:
非公開
ドサージュ:
非公開

ソムリエのワイン解説

THE CHAMPAGNEが是非一度体験して戴きたいと考える「20年以上熟成し、真の理想形へと変化したドン・ペリニヨン」・・・2020年に初の2000年ヴィンテージが初入荷致しました。
20年を経ても、まだまだ若さとエネルギーの塊のような1本、しかしそのスケール感にしっかりとフィネスが同居しているのがさすがのドン・ペリニヨンです。焼き林檎や梨のコンポートのような甘く香ばしい香りに始まり、実に均整の取れた酸が全体のバランスを完璧に取ってくれています。今飲んでもじゅうぶんに良い状態ですし、勿論ここから先10年でも20年でも熟成させられるポテンシャルを感じます。。フィラディスが信頼する調達先から仕入れた、良好な熟成状態をお約束できる20世紀最後の2000年ヴィンテージ。2020年を祝う1本としても、お薦めです。
(シャンパーニュレヴュー担当:THE CHAMPAGNE店長 五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Moet & Chandon

生産者の概要

知らぬものはいないシャンパーニュの巨人。だが、その真の姿は長い時を経て初めて露わになる。

3つのポイント

  1. 「ドン・ペリニヨン」の名は、シャンパーニュの開発に大きく貢献したベネディクト会修道士の名から取られたもの。
  2. シャルドネはシュイィのモンタギュとクラマンのピュイッソン、ピノ・ノワールはアイと、モエ・エ・シャンドンの所有するグラン・クリュの優良区画は全てドン・ペリニヨンのためにある。
  3. 誰もが知る世界一有名なシャンパーニュ「ドン・ペリ」だが、真の姿を現す最良の飲み頃は15年以上の時を経たときだ。

生産者のこだわり

今や「ドン・ペリ」の名を知らぬものはいない。しかし、ある意味過大とも言える期待と評価をされ、かつ同時に過小評価されているシャンパーニュではないか。人々は「ドン・ペリ」なのだから無条件に美味しいはずだ、美味しくなくては許されない、と過剰な期待を掛け、そして期待ほどのものでも無かったと声高に触れまわる。結果としての過小評価は、その真の飲み頃を体験してからにして欲しいものだと強く思う。シャンパーニュ最大の生産者モエ・エ・シャンドン最高のラグジュアリー・キュヴェは、原料選定の段階から長期熟成を前提として設計されている。その想定期間は最低でも15年を超え、20年の時を経てもまだ深みを増していく潜在力を秘める。THE CHAMPAGNEは、よって西暦2000年以降のドン・ペリニヨンは当面販売しない。我々のお客様に今ドン・ペリニヨンを提案するなら、真の価値を体験出来ること以外は意味がないと思うからだ。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

ボックスをご注文の方は無料の簡易熨斗を追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:250円(税抜)

ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明はこちらへどうぞ。

まとめ買いがお得です!

  • ワインを6本以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 12本以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

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コストパフォーマンス
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品質管理
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配送・送料

  • 通常送料550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・ワイン6本以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも追加送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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