カート カート

カート

0120-910-322

お電話1本ですぐご注文!
通販専用フリーダイヤル
受付 / 10:00-16:00 (平日)
※お支払いは現金代引きのみ
※一般のお客様専用窓口です

シャルル・ジョゲ シノン・クロ・デュ・シェーヌ・ヴェール(仏ロワール産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2022年です。
いま飲んで欲しい!2月の新着ワイン!

シャルル・ジョゲ シノン・クロ・デュ・シェーヌ・ヴェール(仏ロワール産赤750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01名門シャルル・ジョゲが守る南西斜面の最上区画、樹齢50年以上の古木から!
  • POINT02熟ベリーにミントの香り、広がる果実味。牛や仔羊料理と好相性!
  • POINT03気品あるカベルネ・フランを味わいたい方に!静かな迫力が光る一本!

ロワール河支流ヴィエンヌ川を見下ろす急斜面に、シノンの本質を体現する畑があります。シャルル・ジョゲ が長年大切に守り続けてきたクロ・デュ・シェーヌ・ヴェールは、南西向きの斜面という恵まれた条件と、粘土石灰質土壌がもたらす確かな骨格を備えた最上区画。1962年から1976年に植えられた樹齢の高いカベルネ・フランから、畑の個性を余すところなく引き出す姿勢は、創業者シャルルの哲学を今に伝えるものです。ブルゴーニュ的な区画思想をいち早くシノンに持ち込み、「単一畑」の価値を確立した功績は、今日も高く評価されています。

2022年は果実の成熟が進み、この畑の魅力が明瞭に表れた年。グラスからは熟した野生のベリーに、ミントやリコリスが重なり合い、奥行きのある香りが静かに広がります。口に含むと、甘美で滑らかな果実味がまず感じられ、続いて細やかなタンニンが全体をしっかりと支える構成。アルコールの充実感はありながら、酸は失われず、広がりと引き締まりが共存する印象です。余韻には、この畑ならではの気品と深みが穏やかに残るはずです。

温度は13〜15℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型がおすすめ。牛肉のローストや仔羊料理、キノコを使った一皿と合わせれば、この価格帯で味わえる偉大なシノンの姿を、きっと実感していただけることでしょう。

10,197円 (税込) 送料について
通常価格 11,330円 (税込)
新入荷
93 ポイント
10,197円 (税込) 送料について
通常価格 11,330円 (税込)
新入荷
93 ポイント

生産者の紹介

シノンの多様なテロワールに挑む名匠シャルル・ジョゲ

シノンを代表する名匠、シャルル・ジョゲは、ロワール河支流ヴィエンヌ川沿いの多様なテロワールを反映するワイン造りを実現し、シノンの地で確固たる地位を築いた生産者である。画家志望の青年期を経て父の畑を継ぎ、1957年に自身の名を冠したドメーヌを設立。畑の個性を重視し、収穫から醸造まで徹底した区画別管理を行う手法は当時として革新的であった。ブルゴーニュの哲学を取り入れた先駆者として、シノンにおける単一畑ワインの可能性を切り開き、ロバート・パーカーからも「シノン最上」と評されるに至る。シャルルの志は、信頼の厚い後継者たちにより現在も継承されている。

みんなのワインレビュー

シャルル・ジョゲ シノン・クロ・デュ・シェーヌ・ヴェール(仏ロワール産赤750ml)

シャルル・ジョゲ シノン・クロ・デュ・シェーヌ・ヴェール(仏ロワール産赤750ml)

  • 3.00
  • 1件のレビューがあります

ご購入商品へのレビュー投稿で、100円分のポイントをプレゼント!

クロホファインボーイ さん

投稿日時:2023/01/06 09:24:06

気品のあるタンニンか?

滑らかで気品を感じることができた。但し、力強さが弱い。

0 いいね

ワインカテゴリ

生産者

(検索数上位から抜粋)

続きを読む