レシピ考案
料理家 川上 ミホ
味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に！ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。
→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。
→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。
→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。
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サバルテス カバ・ブリュット・ロサド(スペイン ペネデス産ロゼ泡750ml)
とてもきれいなサーモンピンク。パーティーなどでグラスに注いだらワァーと歓声があがりそう。ずっと眺めていたい色合いです。やさしいベリー系のニュアンス。酸も穏やかでやさしい味わいで、ゴクゴクいけます。
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食事は一通り終わった。でもまだ飲みたい。
そんなとき、食事なしで楽しめそうなのはやっぱり泡！
ピンクグレープフルーツの砂糖がけ（控えめ）、ラズベリー、ミネラルなど、甘み、酸味、コクのバランスがとれていて、過ぎ行く夏を振り返りながらゆっくり楽しめました。
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・甘い花の香りと、熟した果実の香り
・大きめの泡が、そこそこ持続する
・柔らかい酸味が口いっぱいに広がる
・優しい甘みが心地よい
・渋み・苦味はない
・飲みやすく、ゴクゴクいける
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ロゼ泡のワインが珍しいので、お祝いに購入しました。
飲みやすくてとても美味しかったです。
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BBQに持っていきました。気取らない美味しさで皆の人気者になりました♪
とってもキュートな酸味がたまりません。春～夏にかけて大活躍間違いなしの1本です。
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残糖の甘味が残る、フルーティーで飲みやすいロゼ泡としては良いが、ここでオススメされている他の骨格のあるロゼシャンパンと比べると平凡な印象
ワインを飲み慣れていない人もいるパーティーなどで活躍するイメージ
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写真で見るより色はややオレンジっぽい
ベリー感ある爽やかな甘酸っぱさ
泡立ちも良く軽快
飲みやすいし何よりオシャレ
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おいしいです。値段の割に。初心者にはいいと思います。
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空けた瞬間、よい香りがしました。
色は淡い色で綺麗です。
いわゆる淡麗辛口な感じで料理に合わせやすいと思います。
手軽にロゼ泡を楽しむにはコスパ最高です。
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ちょっと酸味があって味わいは正にラズベリー。
とても美しい濃いピンクでテンション上がります。
サムギョプサルに合わせましたが負けない味わい。
ピノ・ノワール100%でこのお値段はお得！
暑い時期にまた味わいたいです。
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星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営
コストパフォーマンス
中間マージン無し
品質管理
4人のプロフェッショナル
情熱
ワインにかける想い
フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『４つの理由』はこちら。
※日本マーケティングリサーチ機構調べ
（2021年12月期ブランドのイメージ調査）
調査対象：飲食店関係者
（検索数上位から抜粋）
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・税抜1万円以上、または商品6点以上のご注文は、送料無料です。
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Miho Kawakami
公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ
料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、
2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、
料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、
レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。
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公式サイト: CONDIMENT inc.
素材の持ち味を生かしたオリジナリティあふれる家庭料理と、器のスタイリングが評判の料理家・フードスタイリスト。
2歳の娘と夫の3人暮らし。『STORY』連載「私の『いつもの料理』はまだまだ伸びしろがある！」ではレシピを提案。
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