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生産者の紹介
フミーリャ伝統を継承する名門フアン・ヒル
フアン・ヒルは1916年創業、4世代にわたりフミーリャの地でワイン造りを続ける歴史ある家族経営の生産者である。夏は40度、冬は氷点下という過酷な気候と、石が多く痩せた石灰質土壌により収量は自然に抑えられ、凝縮感と複雑なアロマを併せ持つワインが生まれる。醸造は厳選された畑で、モナストレルを中心にフランス系品種も栽培し、標高700m超の畑の個性が生きたワインを生み出す。現当主ミゲル・ヒルは伝統を尊重しながらも革新を追求し、クリス・リングランドとの共同プロジェクト「エル・ニド」でフミーリャの名声を高めた。パーカーをはじめとする著名な批評家からも高評価を受け、地域を代表する生産者としてその地位を確立している。
みんなのワインレビュー
フアン・ヒル SAKURA サクラ(スペイン フミーリャ産赤750ml)
- ★
- 4.19
- 27件のレビューがあります
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桜の季節に🌸
立体的な桜のエチケットが美しく、桜の時季には毎年数本まとめ買いして、家でお花見気分を味わいます🌸
見た目だけではなく、もちろん味も素晴らしく、私の中では春の赤ワインと言ったらコレ🍷
少し甘やかさを感じるベリーの香りと、ミディアムボディの飲みやすさに、美味しくてついつい飲み過ぎてしまうほど。
我が家では、鶏とアスパラのソテーにトマトのソースをかけたものによく合わせていますが、ぴったりです🍅
家お花見
花より酒。
シルバーラベルと比べるとだいぶカジュアル。
あか抜けたブルーベリーとスパイス。
食事と合わせやすい。
雰囲気は一緒、ファンヒル
何度か頂いています
ジューシーなワイン、渋み強め
シルバーラベル好きなので、その雰囲気をカジュアルに？ほどほどの香り、果実の甘みをタンニンで〆る。普通のお休みを華やかにしてくれる良きワインだと思います
冬にのんじゃいました！
エチケットからしたら春におすすめなのでしょうか？春真っ盛りより、まだちょっと肌寒い春に向かって行く頃がぴったりかなと思います。
ベリーの風味。タンニン穏やかでまろやかな味わい。やさしい1本でした。
旨い
濃厚やけどスッキリ飲める
香りも◎
気付けばデイリーワインになってるわ
これ好きだね♪
赤ワイン初心者に
甘やかな果実味があって、重くもなくチャーミングな印象です。あまり赤ワインを飲み慣れてない方はこのようなワインから入るのがいいのではないかと。
シルバーラベルには遠く及ばない？
なぜか？シルバーラベルには遠く及ばない？飲みやすいけど、濃くて飲み応えのあるワイン好きの私には、会いません。
（あくまで個人の好みのです。）
華やか
ラベルの通り想像より華やかさはありました。
濃厚民族でも満足出来てエレガントさがあるワインでした。
飲みやすい
渋みが少なく飲みやすいワインです。
果実の甘味があり、温度低めが良く感じました。
ラベルが綺麗で、春にはこのワインがテーブルにあるだけで、テンション上がります。
冷やして
予想よりモサっとした感じ。軽く冷やすと程よい酸が出てくる。
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