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ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

※お届けするヴィンテージは2022年です。
  • ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)
  • ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)
  • ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

Domaine de Terres Blanches Coteaux du Giennois Alchimieの関連カテゴリ

商品名(原語):
Domaine de Terres Blanches Coteaux du Giennois Alchimie
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
ヴィンテージ:
2022
熟成:
ステンレスタンクで澱と共に4-6ヶ月熟成
アルコール度数:
13.5%

ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

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セール情報

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商品名(原語):
Domaine de Terres Blanches Coteaux du Giennois Alchimie
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
ヴィンテージ:
2022
熟成:
ステンレスタンクで澱と共に4-6ヶ月熟成
アルコール度数:
13.5%

ソムリエの解説

秀逸なワインを生み出すロワール屈指の銘醸地サンセールの中でも、優良生産者が数多く集うビュエ村に居を構えるテール・ブランシュ。1998年に経営難のため売り出されていた蔵元を、ロワールのスペシャリストとして知られるジャン・ルイ・サージュが取得したことに始まり、大小様々な改革を経てようやく納得の出来るクオリティとなった2014年にテール・ブランシュ名義でのワインをリリースしました。以来、妥協なく生み出されるこの蔵元のワインは、数々の星付きレストランでもオンリストされるなど、当然のように高く評価されています。

このワインは蔵元のエントリーレンジにあたるものですが、上級レンジにも負けない素晴らしい味わいで人気を博す1本。白桃や蜜、タイムやミントなどフレッシュハーブのニュアンスが重なる、涼し気で繊細なアロマが吹き抜けるように香り、パイナップルや熟したレモンの果実味を上品な石灰のニュアンスと涼やかな酸味が下支えし、スーッと爽やかに味わいが伸びていきます。まるで春風を思わせるような冷涼さと品の良さを感じる味わいは、まさにこの季節に飲みたくなる白ワインの代表格と言えるものであると言えるでしょう。

土佐煮などのタケノコを使ったお料理や菜の花のおひたしと合わせても相性がよく、また、チラシ寿司などの春のお祝いの食卓でも大活躍してくれる嬉しい1本です。

マリアージュレシピ

サーモンとオレンジ、セロリのサラダ

ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料】
サーモン(刺身用):80g
オレンジ:1/2個
セロリ:1/4本
塩コショウ:少々
オリーブオイル:大さじ1
【作り方】
1.オレンジはうす皮をむいておき、セロリは筋をとって斜め薄切りにする。
2.全ての材料を混ぜてから冷蔵庫に置き、味を馴染ませる。オレンジの甘さが強ければ、白ワインビネガー(分量外)を少々加えて調整する。

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味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

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ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

ドメーヌ・ド・テール・ブランシュ コトー・デュ・ジェノワ アルシミー(仏ロワール産白750ml)

総合点:3.82(17件の評価)

aki さん

投稿日時:2024/10/28 23:36:29

ソーヴィニヨンブランってこんな感じだっけ?

軽快なイエローの見た目から想像する柑橘系のイメージをまず感じる
その後に桃の様なしっかりとした甘やかな印象が続く
個人的に持っているソーヴィニヨンブランのイメージよりリッチな味わい

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くらのすけ さん

投稿日時:2023/07/23 12:32:57

海苔で呑む

「あてな夜(海苔で呑む)」で紹介され、早速、購入。新鮮な魚介類には欠かせない我が家の御用達ワインです。

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kc さん

投稿日時:2021/12/30 10:16:36

ソーヴィニヨンらしいキリッとした味わい

ソーヴィニヨンらしいキリッとした味わいが楽しめ、料理と一緒に飲むには最適です。

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nikiya さん

投稿日時:2021/11/21 22:56:11

軽い味わい

最初の一口目は薄く感じたが、だんだんふわっとフルーツの酸味が広がった。それでもこれは夏用のワインだと思う。11月に飲むと物足りない。うっかり青カビのチーズと合わせて後悔してしまった。
チーズに圧倒されて味わいが消えてしまった。

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十二月の新都心公園ブルース さん

投稿日時:2021/07/03 14:16:01

思ったよりもフルーティー+キレ

2019vtを2021年7月に

風味は、グレープフルーツに加え、思ったよりも白桃とパッションフルーツを強く感じる。

ミントとチョーキーなミネラル感、スモーキーさが重なり、キレ良く飲める。

想像より良い意味でフルーティーでしたが、ジワジワと領域が定まってくる様な飲み口でGOOD!

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のり さん

投稿日時:2020/08/26 19:14:15

かすかな苦み

きりっとした甘味の少ない白。奥のほうに感じられる柑橘の白皮のような苦み?渋みが心地よい

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エヌワイ さん

投稿日時:2020/05/14 22:23:21

コスト・パフォーマンス→→→?

私は、普段ボルドーの赤を好んで飲んでいるせいか、コスト・パフォーマンス的には
あまり良い印象を持てませんでした。

フィラディスのシャトー・レ・モワンヌ2006(2508円)の方が上だと思います。

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星★カフェ日記 さん

投稿日時:2020/04/22 18:26:12

ソーヴィニヨン・ブランの新境地

まず、ちょっとトロピカル感のある桃の香りが良いです。口に含むと、やわらかい甘味の中から、柑橘系の果実味がほどよく盛り上がり、それが、きめ細やかな酸味に支えられていて、飲んでいてほんと心地良いです。これなら、どんな料理にも合いそう。名前に相応しいソーヴィニヨン・ブランの新境地だと思います。

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myr さん

投稿日時:2020/03/24 12:34:28

爽やかだけどコクもある

シャキシャキとした酸
柑橘系やハーブの香り
爽やかで軽いかと思えば、後味はコクがあり
飲みごたえがある
酸味だけでなく、滑らかな飲み心地

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hayate さん

投稿日時:2019/12/01 00:10:19

冬のソーヴィニョンブラン

ソーヴィニョンブランは夏向き爽やかワインのイメージが強く、冬になると何にどう合わせたらよいものかと思います。でも緑の香りをまとった柑橘系ですから、すだちをイメージすれば、ポン酢で食べる鍋に合うだろうと思い、今宵の鍋に合わせてみました!すると、ソーヴィニョンブランで酸味が補われるからか、ポン酢を使わずに市販の鍋出汁だけで最後まで食べてしまいました。アルコール度数が高くなく、それに加えて鍋の白菜からたくさんの水分も摂れるので、いつまでも飲んでいられました(笑)

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
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  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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