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サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン) サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

テイスターがこのワインを動画で解説!

◆この1本で食卓が一気に華やぎます。美しくも飲みごたえしっかりのロゼ泡!!!◆
コスパの高さで定評のあるスペイン産スパークリングワインに華やかなロゼも登場です!獲れたてイチゴやラズベリーの甘酸っぱさが広がる、ジューシィなワインです。
サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

【これ1本で食卓が一気に華やかに…】美しくも飲みごたえしっかりのロゼ泡。獲れたてイチゴやラズベリーの甘酸っぱさ。

サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

Sabartes CAVA Brut Rosado N.V. 

  • スペイン
  • 赤ワイン

10%OFF!

20 ポイント獲得

希望小売価格 2,420円
価格 1,980円(2,178円税込)

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味わいチャート
タイプ
泡ロゼ・苺が弾けた様な果実味
産地
スペイン > ペネデス
ブドウ品種
ピノ・ノワール種100% / 瓶熟成12ヶ月以上
ヴィンテージ
N.V.
合う料理
生ハムのサンドイッチ マスカルポーネと黒こしょうをたっぷり
                  
ロゼ・スパークリングは、グラスに注いだだけで食卓を一気に華やか・エレガントにしてしまう魔法のワイン。イチゴやラズベリー、チェリーにザクロ、、、赤い果物のイメージがギュッと詰まったフレッシュでチャーミングな味わいは、テーブルを囲むみんなの気持ちを明るく元気にしてくれる、最高の盛り上げ役かもしれませんね。スペインの「カバ」はお手頃価格のスパークリングとしてすっかり定着していますが、実はシャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる手間暇かかった本格派ワイン。しかも、サバルテスはシャンパンに使用されるブドウ品種「ピノ・ノワール」を100%使用、まさにシャンパンスタイルのお値打ちロゼ・スパークリングなのです。生ハムやサラミをおつまみに手軽に飲むもよし、しっかりした肉料理に合わせるにもよし、ちょっとだけ贅沢な食事や、パーティにぴったり。毎週末の定番スパークリングに!お値段もロゼとしてはとても手頃です♪
(ワインレヴュー担当:店長 五十嵐 祐介)
サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

【これ1本で食卓が一気に華やかに…】美しくも飲みごたえしっかりのロゼ泡。獲れたてイチゴやラズベリーの甘酸っぱさ。

サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

Sabartes CAVA Brut Rosado N.V. 

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このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

生ハムのサンドイッチ マスカルポーネと黒こしょうをたっぷり

<材料/2人分>
バゲット:1/2本
マスカルポーネチーズ:100g
生ハム:6枚
ルッコラ:適量
黒こしょう:少々
<つくりかた>
1.バゲットは真ん中に切り込みを入れ、マスカルポーネチーズをたっぷり塗る。
2.ルッコラと生ハムを挟み、黒こしょうを削りかける。
サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

【これ1本で食卓が一気に華やかに…】美しくも飲みごたえしっかりのロゼ泡。獲れたてイチゴやラズベリーの甘酸っぱさ。

サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)

  • スペイン
  • 赤ワイン

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価格 1,980円(2,178円税込)

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みんなのワインレヴュー

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シャンパーニュを期待すると痛い目。

香りや泡立ちは、期待通りの優雅さでした。
しかし、ストラクチャーがしっかりしていないため、千円以下のロゼカバと代わり映えしない。
定価1480円、割引で980円ぐらいで購入できていれば大満足。しかし、2千円近いワインとなると、はてなマーク。

フルーティ

果実感が強いロゼスパークリング。
女子会に最適か

ゆう さん

あと少し…!

まずは本当にとても綺麗なお色です。香りもベリー系の果実がグラスの中に広がり、嬉しくなる華やかさがありました。口に含むとフワッとフルーティーさと美味しい苦味を感じるのですが、飲み込んだ後は、意外とすぐに存在が消えてしまいます…。もうちょっとで☆4つに届きそうな歯がゆい物足りなさが。そこは残念でしたが、春夏にピッタリなお気軽スパークリングです♪

Chouette! さん

フルーティー!

フルーティーな泡がお好みの方におすすめです。レッドチェリー、いちご、クランベリーに続いて、シナモン、バター、トーストの香りが感じられす。カヴァなので酸味は高くなく、タンニンも少なめ。ドライフルーツと合わせてもいいかもしれないです。

yk さん

女子会1番手

妻のお友達女子会、乾杯の大役を見事務めてくれました。
ワインが飲めないと言っていたお友達も、飲んだ瞬間美味し~
フレッシュで爽やか、とても飲みやすいです。
バリバリの強炭酸、酸味を希望の方には、チョット物足りないかも、
しかし、使う用途によっては、良い仕事をしてくれるはずです。
是非、女子会のオープニングに!

goppe さん

硬質な印象

独特の苦味があり、飲みはじめはかたい印象でした。飲み続けてみるとほのかな甘味を感じられる様になり、後味スッキリで飲みやすかったです。

タカ さん

気持ちがほぐれます

秋にさしかかりましたがまだ残暑厳しく、ロゼ泡な気分になりました。色もキレイですし香りも爽やかな甘さを感じさせてくれ、気持ちがほぐれます。 口に含むとイチゴを感じました。泡感に誤魔化されない果実味、いいですね。レビュー通りジューシィなのに甘ったるさがないのでスッキリと飲めます。 泡は一時的にお腹が膨れるのでおつまみなしで楽しみました。軽いつまみなら生ハム、サラミはなかなか合いますね。フルーツ系は甘やかさが削がれるようで意外と合わなかった気がしました。 これからはクリスマスなどにもちょっと飲みたいロマンティックな1本でした。

みーにゃ さん

野外BBQパーティーに持参!

2本買って、1本は野外BBQパーティーでワイワイ用に、もう1本は自宅でゆっくり癒やしに、と思っていたら、パーティーで大人気でになり、幸いというか…パーテイー会場は家から数分の川のほとりだったので、急いで取りに帰り、2本ともワイワイ用になりました。ロゼ、ピノ・ノワール、カバ、と言う最強とも言える組み合わせは、皆んなのハートをわしづかみでした。また買いたくなる、また飲みたくなる定番になる^_^

まるお さん

高評価の中で申し訳ありませんが

香りは割と複雑な感じなのですが、お味が薄っぺらいような。…というか、個人的に泡は酸がしっかりあるものが好きなので物足りなく感じてしまったのかもしれません。 生のプルーンをかじりながらいただくと、あら不思議 !ワインにもプルーンにも、なんとも言えないような香ばしさが加わりましたよ。一度お試しください(^^)

川上 ミホ

Miho Kawakami

公式サイト: MIHO KAWAKAMI 川上ミホ

料理家。中目黒「5-quinto」オーナーシェフ/ソムリエ。2006年に日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得、 2008年にイタリアにてイタリアオリーブオイルソムリエ資格取得。ワインバーやレストランでのソムリエ、 料理人を経て独立。書籍、雑誌などメディアでのフードスタイリング、企業の商品開発、 レストランプロデュースなど活動は多岐に渡る。

パック買いなら、さらにお得に!

サバルテス カバ・ブリュット・ロサド 750ml(スペイン ペネデス産辛口ロゼスパークリングワイン)
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