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生産者の紹介
イルピニア土着品種の真価を追求するヴィノジア
カンパーニャ州イルピニアの土着品種に新たな価値を見出したヴィノジアは、マリオ・エルコリーノと弟ルチアーノによって2003年に設立されたワイナリーである。標高400?700mの火山性土壌で育まれるブドウは、ファランギーナやフィアーノ、アリアニコといった地元品種に限定され、収量制限や完熟収穫、自然な栽培が徹底されている。果実味を最大限に生かす醸造哲学のもと、テロワールと造り手の想いが息づくワインは、洗練された果実味とミネラル感を兼ね備え、現代的な感性と伝統の融合を体現。カンパーニャを代表する造り手の一つとして評価され、地域のポテンシャルを国際市場に示し続けている。
みんなのワインレビュー
ヴィノジア タウラジ・リゼルヴァ ラヤマグラ(伊カンパーニャ州産赤750ml)
- ★
- 5.00
- 1件のレビューがあります
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美味い。うまい。香りがとてもいい
ヴィンテージ：2017
ダークチェリー系の香りがメイン。バニラやリコリス菓子のようなふんわり甘い香りも含有しています。
飲み口はかなりパワフルで野性的かつ男性的です。バローロなんかと比べると良い意味で荒々しいです。
開くまでに時間が掛かったので早めの抜栓がオススメです。
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