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終了時刻:2018年12月17日(月)午前8:29

フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

テイスターが動画でこのワインをわかりやすく解説します!

<トップレストランが争奪する3000円以下ブルゴーニュ白!>仏本国で数々の三つ星レストランがオンリストする「フランソワ・ダレン」!洋梨やかりんのようなヴォリュームある味わいで、満足度の高いシャルドネ!
フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

ブルゴーニュ白の王道がまさにこれ。多層的な飲みごたえがありながら、決して樽の印象が強すぎないクラシックスタイル!

フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

希望小売価格 3,456円
価格 2,750円(2,970円税込)
→28 ポイント獲得

  • フランス
  • 赤ワイン
  • 12本以上で10%割引12本以上10%OFF
  • ギフト包装承りますギフト包装可
  • 交換・返金保証交換・返金保証
6本か1万円以上で送料無料。12本で10%OFF! 6本か1万円以上で送料無料。12本で10%OFF!
味わいチャート
タイプ
白・上品で柔らかなコク辛口
産地
フランス > ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ種100% / 11ヶ月樽熟成
ヴィンテージ
2016
合う料理
鶏のレモンクリーム煮

30秒でわかる!このワインのいちばんおいしい楽しみ方

赤(ピノ・ノワール)で大好評を頂いているブルゴーニュのフランソワ・ダレン。生産量が非常に少なく入荷の度にレストラン様からの予約で埋まってしまう人気の白が、遂にCLUB 30に登場です!フランス本国では、”ランブロワジー”を始め数々の3つ星レストランが奪い合うダレンのブルゴーニュ。
もともとはワイン販売を生業としていながら、「心から売りたいと思うワインと出会えないから自分で造る」と、ワイン生産を始めたバイタリティ溢れる男が造る1本。フレッシュな洋梨やかりんなどの果実味に、熟成感・ボリューム感たっぷりのふくよかな味わいが品良くまとまっています。
テイスター大越さんはこのワインに、桃とモッツァレラチーズを使った「カプレーゼ」を提案してくれました。トマトで作るカプレーゼが一般的ですが、桃以外にもアボカド、メロン等の食材で作っても美味しい料理です!
  • 畑でのフランソワ・ダレン氏
  • 美しく実ったシャルドネ
  • カーヴで試飲するフランソワ
  • 女性だけで審査するワインコンクール「SAKURA WINE AWARD」2016年金賞です♪
フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

ブルゴーニュ白の王道がまさにこれ。多層的な飲みごたえがありながら、決して樽の印象が強すぎないクラシックスタイル!

フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

希望小売価格 3,456円
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このワインに合う一皿

相性抜群!30分以内で作れるCLUB30オリジナルレシピをご紹介

鶏のレモンクリーム煮

<材料/2人分>
鶏もも肉:1枚(300g)
タマネギ:1/4個
レモン:1/2個
ニンニク:1片
薄力粉:少々
オリーブオイル:大さじ1
バター:10g
生クリーム:100ml
塩こしょう:少々
パセリ:少々
<つくりかた>
1.鍋にオリーブオイルと潰したニンニクを入れて弱火にかけ、香りが出たら一口大に切って塩こしょう、小麦粉をまぶした鶏もも肉を加えて炒める。
2.一度鶏肉を取り出し、スライスしたレモンとバターを加えて弱火にかける。
3.生クリームを加えて軽く煮詰め、鶏もも肉を戻して軽く煮込む。塩こしょうで調味し、あればパセリのみじん切りを散らす。
フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

ブルゴーニュ白の王道がまさにこれ。多層的な飲みごたえがありながら、決して樽の印象が強すぎないクラシックスタイル!

フランソワ・ダレン ブルゴーニュ・シャルドネ

希望小売価格 3,456円
価格 2,750円(2,970円税込)
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  • フランス
  • 赤ワイン
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