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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

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コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

※お届けするヴィンテージは2015年です。
  • シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年
商品名(原語):
Chateau Bernadotte Haut Medoc
評価:
ヴィノス:90
ワイン・エンスージアスト:91
ジェームズ・サックリング:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロ 52%、カベルネ・ソーヴィニヨン 47%、プティ・ヴェルド 13% / 全品種の平均樹齢30年
ヴィンテージ:
2015
熟成:
マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で14か月熟成(新樽1/3, 1年樽1/3, 2年樽1/3)

シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年

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セール情報

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商品名(原語):
Chateau Bernadotte Haut Medoc
評価:
ヴィノス:90
ワイン・エンスージアスト:91
ジェームズ・サックリング:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
メルロ 52%、カベルネ・ソーヴィニヨン 47%、プティ・ヴェルド 13% / 全品種の平均樹齢30年
ヴィンテージ:
2015
熟成:
マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で14か月熟成(新樽1/3, 1年樽1/3, 2年樽1/3)

ソムリエの解説

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
暑かった年を象徴するように、立ち上がりから黒系果実の濃厚且つ力強い香りが。奥にカカオやコーヒー、黒胡椒に少しだけ湿り気を感じさせる腐葉土の印象。
色合い・香りからは炎天下で十分に果実が完熟したことを感じ取れましたが、味わいはいよいよその本領が発揮されます。
抜栓直後に口に含むと、いきなりガシッと来るタンニンに一瞬怯みます。タイトで乾いた感じ、味わいの後半になって酸が強く主張し、これを書いた2022年現在、収穫から7年経ってもまだまだ若く暴れん坊のワインだな 笑、という印象でした。
ですが2-30分もするとすぐに各要素が落ち着きを取り戻し、香り・味わいともに甘く柔らかに。酸は瑞々しく軽やかになり、全体を綺麗に,エレガントなバランスにまとめ上げています。そこからゆっくりと飲み進め、90分-2時間後くらいの時点でとても良い状態に仕上がりました。余裕があれば飲み始めの2時間前に開けておいて戴くことをお薦めします!

≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:
セラー保存だった場合、ちょっと温度が冷たすぎるかも。まだまだパワフルで硬さの残るワインですので、少々温度を上げて柔らかくほどいてあげたほうが良いかと思います。抜栓後はコルクを逆さに挿して(またはボトルストッパーをして)テーブルに置いておいてください。飲み始めることには程よく柔らかに感じさせる温度になっていると思います。

≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:
口細・卵型のボルドーグラス、中程度の大きさがお薦めです。グラン・クリュ・クラスなど用の大型ボルドーグラスになるとちょっとだけ線の細さが出てしまうかも。格付的にも中程度のサイズが丁度よく凝縮感を高めてくれますので、締まり重視で行きましょう。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

Chateau Bernadotte

生産者のこだわり

1860年設立、オー・メドック地区クリュ・ブルジョワ級のシャトー『シャトー・ベルナドット』。オー・メドック地区サン・ソヴールのル・フルナというコミューンに位置し、シャトー名「ベルナドット」は、スウェーデン王家ベルナドット朝の始祖「ジャン・バティスト・ジュール・ベルナドット」に由来している。現在の所有畑は約40ヘクタールで、AOPポーイヤック地区に隣接した位置に広がっている。平均樹齢30年のブドウ樹は1ヘクタール当たりの植樹本数を1万本以下に設定、INAOはオー・メドック地区で1ヘクタールあたり55ヘクトリットルまでの収量を認めているが、ベルナドットの10年間の平均収量は1ヘクタールあたり47ヘクトリットル。 低収量を継続することで果実の熟度・品質を高め、ブドウ樹の寿命を維持している。

1997年、ボルドー・メドックの「スーパーセカンド」として名高い第2特別級『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』のランクザン夫人がこのシャトーを取得。その後2007年からは『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』と共にシャンパーニュの大手メゾン『ルイ・ロデレール』社の傘下に入り、2012年からは香港の免税事業などを手掛けるキング・パワー・グループの所有となった。チーフワインメーカーのギョーム・モット、リシャール・ガンディアガは醸造コンサルタントとして『シャトー・アンジェリュス』(2012年にサン・テミリオンの「プルミエ・グラン・クリュ クラッセA」に格上げされ大きな話題となった)のオーナーであるユベール・ド・ボウアール氏を迎えるなど、更なる品質向上に取り組んできた。

2020年には『クリュ・ブルジョワ・シュペリュール』に昇格、化学肥料を使用せず環境負荷を軽減する持続可能な農法にスイッチし、高環境価値農業生産者HVE3の認定を受けている。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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みんなのワインレヴュー

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シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年

シャトー・ベルナドット オー・メドック 2015年

総合点:3.00(2件の評価)

よっぴ〜 さん

投稿日時:2023/07/17 21:10:27

これは他のに比べて普通かな?

福袋の中の一本

タンニンが豊かでとにかくパワフルな印象。
コルクが珍しい形状をしていました。
もう少し価格が安いと普段も飲めるなぁと思います。

0

いいね

shuu さん

投稿日時:2023/01/15 10:34:19

悪い予測当たる

生産者が転々としたベルナドット。ブドウの育成、品質が悪いことがわかる。香りも乏しくとうに盛り過ぎたのを想像させる。3千円以下の値づけすべき。

0

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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