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今、注目すべき生産者がズラリ
シャンパーニュ専門店
1 ~ 20 件目を表示しています。(全32件)
レビュー対象商品:ラ・グランド・コート クレマン・ド・ブルゴーニュN.V.(仏ブルゴーニュ産辛口泡750ml)
投稿日時:2023/12/30 20:45:05
熟したリンゴや蜂蜜の香りに、力強い果実味、それに負けない酸味とミネラルとシャンパーニュと間違いそうな完成度
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レビュー対象商品:シャトー・アルトニャック クロズリー・デ・リ ブランケット・ド・リムー(仏ラングドック産スパークリング750ml)
投稿日時:2023/12/30 20:41:13
ピンクの花や飴細工のようなふんわりとした甘やかな香りにレモンの柑橘感が仄かに混ざる残糖を感じる甘さの中に酸味は適切なバランスで、後味にやや苦みが残る十分美味しいがシャンパーニュの力強い果実や酸味に慣れているとやや物足りないか
レビュー対象商品:ドメーヌ・デリアンス クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルヴ NV
投稿日時:2023/12/30 20:33:44
モンターニュ・ド・ランスのピノノワール主体のシャンパーニュに近い印象熟した秋のリンゴの香りの中に、フレッシュな柑橘系の香りも混ざる本家と比べると少し水っぽさもあるが、値段を考えれば十分健闘
レビュー対象商品:ラウル・ペレス ウルトレイア ゴデーリョ(スペイン ビエルソ産白ワイン750ml)
投稿日時:2023/12/30 20:28:27
香りのボリュームは控えめながら、南国の果実に柑橘の爽やかな風を感じるような上質な香り味わいも香りと同じ方向を向いており濃厚な果実の中に鋭角な酸味とミネラルが感じられる
レビュー対象商品:ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド グラン・クリュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2023/04/14 20:41:44
柑橘、蜂蜜、石灰に生クリームのようなクリーミーさ、味わいは果実の力強さある一方で緊張感ある酸味やミネラルありブランドブランのお手本のような味わいに
レビュー対象商品:ブリス エリタージュ N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2023/04/14 20:38:03
ブランドノワールのようなリンゴ感あるが、所々に白い花や柑橘のニュアンスありドライな味わいながら中庸でスルスルと飲めてしまうバランス感あり
1人の方が「参考になった」と言っています。
レビュー対象商品:ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンヴェルサシオン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2023/02/12 20:21:16
名前やここの解説のとおり、フルーティーで外交的なシャンパーニュ、難しいことを考えずに素直に美味しいと思える一方、メニルのブランドブランと聞くと想像する緊張感のある酸味はなく、それを期待して飲むと物足りない印象にもう少し低い価格帯であれば気軽に飲める泡として重宝しそうだが、個人的にこの価格帯であれば期待以下の評価
レビュー対象商品:リシャール・フリニョー ペルル・ダイ グラン・クリュ・ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2023/01/22 19:59:55
好みの問題が強いと思いますが、正直微妙でした。解説にあるとおり、果実のふくよかさや甘味を感じられるのは確かですが、一方でシャンパーニュに重要な酸が欠けており、メリハリ無く平坦な印象が拭えないシャンパーニュというよりはレベル高めのスプマンテやカヴァの印象ワインを飲み慣れていない方にはピッタリだと思いますが
レビュー対象商品:ジャコモ・グリマルディ バローロ(伊ピエモンテ州産赤750ml)
投稿日時:2022/08/20 14:12:39
バローロらしいドライフラワーや東洋のスパイス感のある香りが良かったです。ただスケール感はもう少し欲しいところ味わいは果実感もある親しみやすい印象
レビュー対象商品:トマダ・デ・カストロ グラン・リバド・アルバリーニョ(スペイン リアス・バイシャス産白750ml)
投稿日時:2022/08/20 13:44:43
別のアルバリーニョ種のワインに感動して、こちらでもトライ食事に寄り添う使い勝手の良い白ワインとしては優秀であるが、以前飲んだものと比べると香りのボリューム感やスケール感どうしても見劣りしてしまう印象
レビュー対象商品:グランデス・ビノス・イ・ヴィニェドス アナヨン・カリニェナ(スペイン カリニェナ産赤750ml)
投稿日時:2022/01/05 22:42:58
先にシャルドネを飲んでいたので、果実味に期待して飲んだが、期待を裏切らない南国の果実盛り合わせのようなボリューム酸味も強めであり飲み飽きしない
レビュー対象商品:クロード・カザル カルト・オール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュN.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2022/01/05 22:39:56
最初は甘酸っぱいリンゴのような味わいがあるが、その後に酸味と硬質なミネラルが引き締める、熟した果実に一本酸味とミネラルの筋が通っている印象生牡蠣に良い相性
レビュー対象商品:ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト・ドール・ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2022/01/05 22:12:56
香りは熟したリンゴやブリオッシュの香ばしいものと言うよりは、白桃や柑橘、白い花などブランドブランのような印象酸味が最初に感じられるがスッと消えて、ミネラルと心地よい苦味、ふくよかな果実も加わり完璧なバランス
レビュー対象商品:ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス セクレ・ド・カーヴ ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2022/01/05 22:00:17
酸味やミネラルの主張強いエレガントなシャンパーニュと言うよりは、ふくよかで素朴な香りと味わい十分美味しいが同じ生産者のカルトドールの完成度が高過ぎるため、同価格のこちらを選ぶ理由が無いのがネック
レビュー対象商品:ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス(オーストリア産白750ml)
投稿日時:2022/01/05 21:42:19
香りは柑橘や火打石感じられ、小ぶりながら上品味わいのバランス感が秀逸で、しっかりとした果実味、ミネラルと微発泡のキレ、柑橘のような酸味と苦味が調和している
レビュー対象商品:シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ N.V.(仏ロワール産泡750ml)
投稿日時:2021/08/22 20:14:42
同じ生産者のブリュット、ゼロ、エルの3種類全て飲みましたが、こちらが一番好きですシャンパンと見分けがつかないとは言えないですが、リンゴのコンポートが感じられるふくよかな香り、ノンドサージュとは思えない果実味とドライな飲み口とどれも素晴らしいです
レビュー対象商品:シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
投稿日時:2021/08/22 19:58:45
ブリオッシュの膨らみのある香りに、果実味強いリッチな飲み口、強めの酸味と泡のあるボーヌのシャルドネのようなリッチなワイン好みの問題ですが、他にオススメされている、エティエンヌ・ルフェーブルやヴーヴ・オリヴィエと比べると完成度の高さでは★1つ分及ばないか、ネームバリュー含め決して飲んで後悔はしないですが
レビュー対象商品:アナヨン・シャルドネ(スペイン カリニェナ産白750ml)
投稿日時:2021/08/21 09:19:04
2018ヴィンテージを飲みましたが、香りは期待どおりの南国フルーツの香りがこれでもかと香ります、どこかスターアニスのような東洋的なニュアンスもヴィンテージかボトル差か香りのボリュームと果実感が思ったより強くなかったですが、充分なふくよかさでした辛い中華料理やタイ料理と合わせたら面白いかなと思いました
レビュー対象商品:シャトー・レ・ヴァロンティーン ミス・ヴァロンティーン ロゼ(ギフト箱入り)(仏プロヴァンス産ロゼ750ml)
投稿日時:2021/08/21 09:11:46
ボトルと淡いピンク色はオシャレで、香りもフルーツ系の香水のような爽やかさ、単体で飲むにはやや物足りないですが、和食や普段の食事に合わせるにはピッタリな印象
レビュー対象商品:クロ・リュネル コート・ド・カスティヨン 2011年
投稿日時:2021/08/21 08:40:46
2007ヴィンテージを飲みましたが、香りは熟成感ある、タバコやトリュフを感じられる期待通りのものでしたが、バッドヴィンテージだからか果実味がスカスカな点はやや残念
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