星4.5を付けたい、、からの☆5
レビュー対象商品:シャトー・ド・クロット レ・キャトル・リ 2018年(仏ボルドー産赤750ml)
投稿日時:2021/06/06 21:40:14
旨っ!本当は飲み切ってからレビューをするべきでしょうが、飲みながら書いています。
もともと果実味のある赤が好きな事もあるでしょうが、熟成感と果実味が互いに存在感を示しつつも高いレベルでバランスを取っているように感じます。中性的で特徴がないというよりも、両方の良いところを主張しつつもバランスがあるという感じです。本当に「旨っ!」って声を出す味です。
温度設定にも書かれていますが、冷やし目から飲むといいと思いました(初夏なのでそう感じる可能性もありますが)。正直、冷蔵庫で冷やして飲むことはなく、セラーの温度で飲み始めるのですが、このワインなら冷蔵庫を指示通りに使った方が美味しいと思います。
楽しみにしていた二日目、、、もう文句なく美味しかったです。☆4にしていましたが5に変更。熟成感と果実味の最高のバランスだと感じました。この価格帯では過去一番のボルドーでした。
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