ワイン通販のフィラディスワインクラブ

十二月の新都心公園ブルースさんのレビュー一覧

101 ～ 120 件目を表示しています。（全136件）

今飲んでも美味しいですが、あと数年経ったら？

レビュー対象商品：シャトー・カップ・ドールサン・ジョルジュ・サン・テミリオン(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/03/31 16:56:33

ヴィンテージは2015です。
熟した黒い果実、優しげな土、葉巻っぽい柔らかなスパイシーさ

上記のメルロー的要素に、ラズベリーや赤紫の花、特にきめ細かい酸といったカベルネフラン的な要素を感じます。

特にきめ細かな酸が印象的で、14%のアルコール度数を感じさせません。

上質なメルローの重心の低さを感じさせつつも、全体的には思ったより明朗で27歳みたいな？印象です。
抜栓＆液面ちょい下げは、前日夜でもいいかもしれません。

もうちょい寝かしたら、優しげな土は腐葉土に、葉巻っぽさは枯れ葉的なニュアンスになるのでしょうか。

今飲んでも美味しいですが、２年後ぐらいが気になりました。

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予想以上！

レビュー対象商品：ドメーヌ・ド・ラ・ドゥナンテブルゴーニュ・シャルドネ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時：2019/03/30 16:25:21

洋梨、完熟したグレープフルーツ、白い花、塩気があるカシューナッツ、甘苦系スパイス・・・

税込二千円ちょいで、ブルゴーニュのシャルドネの世界を堪能できるなんて、素晴らしいです！
他の皆様のレビューでも高評価で、かなり期待値が高かったですが、予想を超える美味しさでした！

同じくマコンを本拠地とするコルディエさんのマコンと似てます。
両者とも、造り方がお上手なんでしょうね。
ぎっしりジンワリしたぶどう本来の旨味と、それに合わせた絶妙な樽使い・・・

このワインのヴィンテージが巷で優良と言われてる2017で、コルディエさんのそれが2016でしたが、ヴィンテージの差のせい？か、飲み応えもコルディエさんのマコンに匹敵すると思いました。
記憶の中での比較なので、次回は実際に飲み比べをしたいと思います。

○追記
5月のメルマガで五十嵐店長がオススメされてた、油揚げ（厚揚げ）＋しょうがを溶かしたポン酢＋大葉刻みですが、素晴らしいペアリングです！写真では、大葉が無いですが・・・
沖縄では栃尾油揚げが販売されていないので、沖縄豆腐（木綿豆腐）の厚揚げで代用しましたが、バッチリでしたよ。
超簡単ですし、超美味い！
素晴らしいペアリングのご提案、ありがとうございます！

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ボリューム感とベタつき感の無さが共存

レビュー対象商品：ドメーヌ・デュテルトルクレマン・ド・ロワール N.V.(仏ロワール産泡750ml)

投稿日時：2019/03/21 20:12:10

ロワールのクレマンは初めてでした。

蜜りんごっぽさが主体ですが、ベタつき感はないです。ピノとカベルネフランによるベリーっぽさもあり、同価格帯のブランドブランよりボリューム感があります。
二千円前半なら上々だと思います。

自分は試せなかったですが、マリアージュレシピのチキンと野菜のオーブン焼きは、いかにもこのクレマンと相性が良さそうです。
鳥ももと根菜の焼き物に負けないボリュームとふくよかさが、このワインにはあると思います。

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美味しいですが・・・

レビュー対象商品：フランソワ・ダレンブルゴーニュ・シャルドネ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時：2019/03/20 21:08:01

コルディエのマコンの方が、複雑でオッと思わせるワインでかつお値段が若干だけ安いので、リピートするならコルディエさんです。

これはこれで美味しいですが、同じダレンさんのブルピノ2015が最高なので、そことの比較においても一息といった感じです。

でも、ブルゴーニュの白の繊細さは出ていて美味しいです。

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かなり分厚い

レビュー対象商品：ドメーヌ・ルシアン・ミュザールサントネプルミエクリュクロ・ド・タヴァンヌヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿日時：2019/03/18 22:18:52

ブルゴーニュにしては、果実味とタンニンがかなり分厚くマッチョな印象。鉄のニュアンスもかなり強い。
引き締まってるけど大振りなマッチョで、スケールが大きい印象。

スタンダードレンジのブルピノを飲んだ時がなく、最近では入荷待ちが続き比較できないのが、いと悔し。

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モンテカルヴィのキャンティクラシコ同様・・・

レビュー対象商品：ロゴノーヴォ 2015年（伊トスカーナ州産赤750ml）

投稿日時：2019/03/18 21:55:32

2018年7月に2013ヴィンテージを頂きましたが、やはりオリーブをかじったような風味と収斂さが目立ちました。

うーん、個人的に、上質なスーパータスカンやキャンティクラシコの感受性が低いかもです。グイダルベルトでも・・・コンプレックスだぁ〜

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ラグラーヴ・パランと比べると・・・

レビュー対象商品：シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 21:37:51

果実味はあまり感じられるず、腐葉土っぽさとキノコっぽさ、渋味が前面な感じ。

パラン2010のとろけるような黒系果実、葉巻っぽさ、スパイス感等の、多くの要素の高い次元での調和と比較すると、正直見劣りした印象です。

真夏に飲んでしまったので、今度は晩秋から冬にかけて飲みたいです。

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果実の重量感＋甘系スパイス

レビュー対象商品：カンタン・ジャノサントネ・プルミエ・クリュパスタン

投稿日時：2019/03/18 21:23:07

個人的に思う、同じ作り手さんのブルピノとの端的な違いは、標題の通りと言うか、まんま解説の通りです。
果実味は赤系に加え黒系もあり、樽由来でしょうか、甘系スパイスが顕著に感じられました。

定価ではなかなか手が出しづらいですが、セール時にはまた買いたいと思います。

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解説通りの美味しさ

レビュー対象商品：マーカス・モリトールピノ・ブランハウス・クロスターベルクトロッケン(ドイツ・モーゼル産白750ml)

投稿日時：2019/03/18 21:13:41

解説にある、スレート土壌由来の「ピュアさ・張り・塩分」という表現は、まさにドンピシャでした。
この解説に惹かれた方は、購入して損はしないと思います。

塩気とミネラル感が効いた、ちょい複雑なシャルドネのような印象でした。

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対照的な組み合わせ！

レビュー対象商品：シャンパーニュを比較して探求するセット：白ブドウと黒ブドウで比べスタイルの違いを知る』(750ml×2)

投稿日時：2019/03/18 21:08:11

ブランドノワールとブランドブラン、vol１に相応しいオーソドックスな比較ですが、品質は流石でした。
月並みですが、グランクリュ村だけあって、良質なシャンパーニュでした。
ワインの世界にどっぷりダイブできました。

久し振りに、またセール時にでも買いたいと思います。

ps.
vol２の企画はまだでしょうか？笑
ヴーヴ・オリヴィエの柔らかジューシーさと、ピエール・パイヤールの王道骨格っぽさのセット価格はいかがでしょうか笑

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開けたて派です。

レビュー対象商品：カンパぺーリロッソ・トスカーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 19:42:52

五十嵐店長のレビューとでは、ヴィンテージも違うでしょうし、比較はそもそも難しいと承知してますが、自分も開けたて派です。

開けたては、さくらんぼとアメリカンチェリーのような可憐な果実味と旨味が、まるで指圧マッサージのように、じんわりと奥深く、そして優しく広がっていきました。
多分、ブルピノやロワールのカベルネフランが好きな方はイケると思います。

既出ですが、２日目はタンニンとともにオリーブっぽさが際立って来ました。
３日目は更にタンニンが強くなった感じ。

個人的には、ダレンのブルピノ同様、子供を寝かしつけた後、開けたてのこのワインを飲みながら、妻とおしゃべりして夜を過ごしたいです。

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一本目は人生最高のブルピノでしたが・・・

レビュー対象商品：フランソワ・ド・ゴーダールブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 19:21:12

○一本目（2018年5月。ヴィンテージは2015）
人生最高のブルピノ。赤黒果実の果実味、酸、スミレやバラ等の芳香・・・高い次元で完璧に調和してる。

○二本目、三本目（2018年6月・9月。ヴィンテージは2016）
一本目に比べて、全体的にややチグハグで、タンニンが荒々しく感じる。
美味しいと言えば美味しいが・・・

考えられる理由は、
○ヴィンテージ？もう少し寝かすべきだった？
○旅疲れ？配送後、１週間後に飲みました。
○自分のコンディション？

2016がある内に買って、また味わいたいと思います。

マリアージュレシピの鶏むね梅しそは、我が家の定番になりました！簡単かつ最高のマリアージュと思います。ブルピノ以外でも、ロワールのカベルネフランやアルゼンチンのマルベック等にも最高の相性でした！赤い果実としそっぽい青いニュアンスがあるワインにピッタリです。

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好みの問題かな・・・

レビュー対象商品：モンテカルヴィキャンティ・クラッシコ（伊トスカーナ州産赤750ml）

投稿日時：2019/03/18 18:17:30

2018年6月に飲みました。ヴィンテージは2013でした。

果実味よりも、黒オリーブをかじったかのような風味と収斂さが目立ちました。

サンジョヴェーゼの有無の違いから、適切な例えではないですが、若いヴィンテージのグイダルベルトに似てるかなと思いました。
また、他銘柄のキャンティクラシコでも同様の感想を抱いた時があります。
共通点は、前評判が良いイタリアワイン・・・

恐らく、好みや私の味覚の問題だけに過ぎないと思います。
また買って味わいたいと思います。

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パワフル＆ジューシー

レビュー対象商品：フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 07:46:14

熟した赤黒の果実のニュアンスが前面に出てて、飲み応え満点な一本。果実味は確かに甘さを感じさせます。
複雑性があるとは言い切れないですが、明快なパワフルさはピカイチ。
樽由来の若干のスモーキーさもあり、妖艶な感じも少しあり。

パワフルかつジューシーな赤の旗手で、また買いたいと思います。

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無難な美味しさ

レビュー対象商品：サバルテスカバ・ブリュット・ナチュール(スペインペネデス産泡750ml)

投稿日時：2019/03/16 10:58:03

辛口泡が飲みたい！という時に間違いない一本ですね。

果実味・酸味・コク等、基本的にバランスよくまとまってる感じ。
その中でも爽やかさが前面に出てるので、冬より夏に飲みたいかな。

カバ特有の青っぽいゴム感は、青い柑橘の皮の様でイイ感じ。

スーパーで妥協して千円台中盤の泡を買うなら、ギリ1,900円台のこれを常備した方が良いと思います。

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もうちょい寝かした方が良いかも

レビュー対象商品：フェッシーナ / エルセ・エトナ・ロッソ(伊シチリア産赤750ml）

投稿日時：2019/03/16 10:43:40

2018年の夏に飲みました。
素材はとても良いと思います。
○ピノっぽい果実味にミントっぽさ
○何となくエトナっぽい。火山性土壌のスモーキーさと塩っぽさ

ただ、まだ固い感じがしたので、また時間を置いて飲んでみたいと思います。
楽しみです。

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無念のワイナリー閉鎖

レビュー対象商品：【完売致しました。再入荷の予定はございません。】フェッシーナエロ

投稿日時：2019/03/16 10:35:54

ワイナリー閉鎖を本当に残念に思います。

ネロダーヴォラは、わりとキャラクターがはっきりしてどの銘柄もある程度は明朗なイメージですが、このエロは文字通り大人びいて抑制が効いてました。
この価格帯で、同じく抑制の効いたシチリアの赤をまた買いたいと思います。
よろしくお願いします。

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熟成感

レビュー対象商品：ペーリタレント・ブリュット 46

投稿日時：2019/03/16 10:10:41

確かに熟成感は感じられるものの、中身は軽いシトラスウォーターという感じ・・

自分が飲んできた熟成感がある泡は旨味もしっかりしたタイプばかりで、熟成感はあるけどシトラスっぽいタイプは初めてで面喰らった部分もあるのかな？

分かる人が飲んだら違うかもしれません。

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コンディションの問題？

レビュー対象商品：【ヴィンテージ完売致しました】ドメーヌリシャール・マニエールブルゴーニュ・ピノ・ノワール (仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/16 09:33:13

かなり期待して飲みました。
残念ながら爆発的な香りは感じられませんでした。
石油や有機溶剤っぽさがある感じ。
甘酸っぱ系の果実味はありましたが、中庸な感じでした。

旅疲れ等、コンディションの問題だったのかな？
また飲みたいと思います。

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シャンパーニュらしい力強い骨格

レビュー対象商品：ピエール・パイヤールレ・パルセルブジー・ブリュット・グラン・クリュ(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時：2019/03/16 09:10:40

この力強い骨格感は、ブジーのピノの賜物でしょうか。
個人的に、優れたシャンパーニュは、豊かな果実味と筋が通った綺麗な酸と共に、骨格感や立体感を強烈に感じさせるんだな〜と教えられた思い出の一本です。

自分にとってのシャンパーニュの礎となってます。
ありがとうございます！

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美味しいですが・・・

かなり分厚い

モンテカルヴィのキャンティクラシコ同様・・・

ラグラーヴ・パランと比べると・・・

果実の重量感＋甘系スパイス

解説通りの美味しさ

対照的な組み合わせ！

開けたて派です。

一本目は人生最高のブルピノでしたが・・・

好みの問題かな・・・

パワフル＆ジューシー

無難な美味しさ

もうちょい寝かした方が良いかも

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シャンパーニュらしい力強い骨格