シャトー・ラフルール、ポムロールへの突然の別れ
- 2025.10.19
- AOC (原産地呼称制度), Château Lafleur, ポムロール, ボルドー, 気候変動
Château LafleurがポムロールのAOCを離脱しました。ワイナリー側は気候のせいだと言っていますが、その決断にはそれ以上の理由があるのでしょうか？ Liber PaterのLoïc Pasquetのように、原産地呼称制度に異議を唱える者たちは、Château Lafleurを「Vin de Franceの特権的地位」に迎え入れ、一方で「INAO（国 […]