Stellenbosch（ステレンボッシュ）
"南アフリカを代表する産地で、カリフォルニアでいうナパ的な存在
フランスの一流シャトーをも惚れさせたテロワールのポテンシャルは計り知れない"
産地の辞典
Marlborough（マールボロ）
"力強い果実味とフレッシュな酸の見事なバランス
誰にでもわかりやすい味わいで世界を魅了した
ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地"
Casablanca Valley（カサブランカ・バレー）
"チリのオアシスとも呼べる冷涼品種のメッカ
一般的なニューワールドのイメージとは真逆の
クリスピーで引き締まった味わいが世界を魅了する"
Barossa Valley（バロッサ・バレー）
"PenfoldsやTorbreckの本拠地バロッサ・バレー
世界を代表するシラーズの銘醸地であり
超高樹齢×接ぎ木なしが生み出す究極の味わいが堪能できる"
Salta（サルタ）
"世界で最も過酷とも言える栽培環境を持つサルタ
標高と緯度の奇跡的な相互作用が生み出す味わいは
フルボディでありながら驚くほどフレッシュ"
Rioja（リオハ）
"世界に誇るスペインの銘醸地
ベリー系香る樽熟成の風味豊かなスタイル
熟成期間による分類からテロワール重視の傾向へ"
Mosel（モーゼル）
"世界最高峰のリースリングを生み出す王者
川沿い×南向き×スレートのテロワールが
アロマティックなリースリングの魅力を最大限に引き出す"
Toscana（トスカーナ）
- イタリア
- 5大シャトー, アメリカ, イタリア, カベルネ・ソーヴィニヨン, カリフォルニア, サンジョヴェーゼ, シャルドネ, スペイン, トレッビアーノ, ピノ・グリージョ, ピノ・ノワール, メルロ, ワイナリー, 価格, 写真, 樽, 熟成, 生産者, 白ワイン, 赤ワイン, 香り
首都にフィレンツェを構え、イタリア随一の観光地でもあるトスカーナ。 ワイン造りの歴史は紀元前8世紀からと言われており、現在でもピエモンテと並んでイタリアを代表する銘醸地である。 主要なDOCGとしては、バローロと並びイタリアを代表するブルネッロ・ディ・モンタルチーノや、日本での知名度が非常に高いキャンティなどがある。 特にキャンティ・クラシコでは2014年に […]
Piemonte（ピエモンテ）
- イタリア
- イタリア, グラス, テロワール, ネッビオーロ, ピノ・ノワール, プレゼント, ラベル, ワイナリー, 価格, 値段, 学ぶ, 樽, 温度, 熟成, 生産者, 発酵, 白ワイン, 試飲, 赤ワイン, 香り
「山の麓」という意味の通りアルプス山脈の麓に位置するピエモンテは、1,000年以上前からワイン造りが続いており、イタリアの2大DOCGであるバローロを有する屈指の銘醸地。 ２トップの片翼を担うDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが徐々に価格を高騰させており、同程度の価格帯だったバローロとの差は開きつつある。ピエモンテにはまだこの波が届ききっていない。 […]
Centre Nivernais（サントル・ニヴェルネ地区）
"世界有数のソーヴィニヨン・ブラン産地
名前が独り歩きする『シレックス』"
