ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

  • ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.
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商品名(原語):
Thierry Houry Blanc de Blancs Grand Cru N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ100%
ヴィンテージ:
N.V.
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
5g/L

ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

希望小売価格 6,930円
税込 6,380円 送料について

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商品名(原語):
Thierry Houry Blanc de Blancs Grand Cru N.V.
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ100%
ヴィンテージ:
N.V.
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
5g/L

ソムリエのワイン解説

アンボネイ村の名門ティエリー・ウリーが僅か1.4ha所有するシャルドネの畑から造りだすブラン・ド・ブラン。円を描くような丸いピノ・ノワールが特徴のアンボネイ、不思議とやはり、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランにもそのスタイルが通底しているように感じます。
フレッシュなグレープフルーツやパッションフルーツの鮮烈な香りに始まり、蜜たっぷりの完熟林檎、アカシアのはちみつ、そして白い花などの香りが。開けたての時点だと焼き菓子・パン的な印象はあまり無いのですが、驚くのは、抜栓から2時間ほど経ってからの益々のフレッシュ感。時間が経過するごとにべっこう飴やキャラメルの甘い香りが存在感を増していく印象。例えばル・メニル・シュル・オジェのブラン・ド・ブランのような厳しさは微塵も感じさせず、ただただ丸く柔らかに膨らみ続けていく・・・・シャンパーニュに優しさを求めている時にふさわしい1本でした。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Thierry Houry

生産者の概要

売り先は自分たちが選ぶ。フランス国外に殆ど出ることのない希少グラン・クリュ・シャンパーニュの極み。

3つのポイント

  1. 1909年に創業の歴史あるレコルタ・マニピュラン。現在は女性当主、マリアンヌ・ウリーが醸造所を切り盛りする。
  2. 所有畑はグラン・クリュのアンボネイ村のみ。ピノ・ノワールが1ha、シャルドネが1.4haの計2.4haのみで、生産量は年間僅か2万本。
  3. ティエリー・ウリーのフィロソフィーを真に理解する顧客だけに絞って販売するポリシーのため、フランス国外への輸出は殆ど無い希少なシャンパーニュ。

生産者のこだわり

年間生産20000本、というと一見それなりの量に思えますが、12本の箱単位で販売することを考えれば僅か1666箱。仮に毎日1箱シャンパーニュを販売できる店ならば、5件にすら販売出来ないという正真正銘の「超少量生産」。故にティエリー・ウリーは、自分たちのフィロソフィーや情熱を真に理解してくれたと認めた相手にしかシャンパーニュを販売しません。その選ばれしものは殆どがフランス国内のミシュラン星付きレストランや熱狂的な愛好家がほとんどでした。ですが、THE CHAMPAGNEを運営するフィラディスは、シャンパーニュに対するこれまでの取り組み姿勢から「真の理解者」として認められました。もちろん我々の割り当てもごく少量、年に1回入荷するのみ。在庫あり、となっていたら、是非迷わずにボタンを押して欲しいと思います。THE CHAMPAGNEが誇りと情熱を持って販売する、限られたものだけが手にすることのできる「真実のグラン・クリュ」がここに。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ ギフトボックス1本用、2本用:250円(税抜)

ボックスをご注文の方は無料の簡易熨斗を追加することができます。

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■ セルフラッピング:無料

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ワインギフトの詳しいご説明はこちらへどうぞ。

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  • ワインを6本以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

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配送・送料

  • 通常送料550円(税込)※沖縄県、離島は別料金、その他は一律です。
  • ・ワイン6本以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日午前8:29までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも追加送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品220円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
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