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ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

  • ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.
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  • ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.
商品名(原語):
Thierry Houry Blanc de Blancs Grand Cru
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
5g/L
アルコール度数:
12%

ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

税込 8,250円 送料について

セール情報

75 ポイント獲得

商品名(原語):
Thierry Houry Blanc de Blancs Grand Cru
タイプ・容量:
白泡 (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
シャルドネ 100%
ヴィンテージ:
NV
熟成:
24ヶ月以上
ドサージュ:
5g/L
アルコール度数:
12%

ソムリエの解説

アンボネイ村の名門ティエリー・ウリーが僅か1.4ha所有するシャルドネの畑から造りだすブラン・ド・ブラン。円を描くような丸いピノ・ノワールが特徴のアンボネイ、不思議とやはり、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランにもそのスタイルが通底しているように感じます。

≪こんな香り・味わいのワインです≫:
フレッシュなグレープフルーツやパッションフルーツの鮮烈な香りに始まり、蜜たっぷりの完熟林檎、アカシアのはちみつ、そして白い花などの香りが。
開けたての時点だと焼き菓子・パン的な印象はあまり無いのですが、驚くのは、抜栓から2時間ほど経ってからの益々のフレッシュ感。時間が経過するごとにべっこう飴やキャラメルの甘い香りが存在感を増していく印象。例えばル・メニル・シュル・オジェのブラン・ド・ブランのような厳しさは微塵も感じさせず、ただただ丸く柔らかに膨らみ続けていく…シャンパーニュに優しさを求めている時にふさわしい1本でした。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.
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Thierry Houry

生産者の概要

売り先は自分たちが選ぶ。フランス国外に殆ど出ることのない希少グラン・クリュ・シャンパーニュの極み。

3つのポイント

  1. 1909年に創業の歴史あるレコルタ・マニピュラン。現在は女性当主、マリアンヌ・ウリーが醸造所を切り盛りする。
  2. 所有畑はグラン・クリュのアンボネイ村のみ。ピノ・ノワールが1ha、シャルドネが1.4haの計2.4haのみで、生産量は年間僅か2万本。
  3. ティエリー・ウリーのフィロソフィーを真に理解する顧客だけに絞って販売するポリシーのため、フランス国外への輸出は殆ど無い希少なシャンパーニュ。

生産者のこだわり

年間生産20000本、というと一見それなりの量に思えますが、12本の箱単位で販売することを考えれば僅か1666箱。仮に毎日1箱シャンパーニュを販売できる店ならば、5件にすら販売出来ないという正真正銘の「超少量生産」。故にティエリー・ウリーは、自分たちのフィロソフィーや情熱を真に理解してくれたと認めた相手にしかシャンパーニュを販売しません。その選ばれしものは殆どがフランス国内のミシュラン星付きレストランや熱狂的な愛好家がほとんどでした。ですが、THE CHAMPAGNEを運営するフィラディスは、シャンパーニュに対するこれまでの取り組み姿勢から「真の理解者」として認められました。もちろん我々の割り当てもごく少量、年に1回入荷するのみ。在庫あり、となっていたら、是非迷わずにボタンを押して欲しいと思います。THE CHAMPAGNEが誇りと情熱を持って販売する、限られたものだけが手にすることのできる「真実のグラン・クリュ」がここに。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
  • 商品12点以上お買い上げで10%OFFになります。
  • セット商品は全て送料無料です。

みんなのワインレヴュー

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ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ N.V.

総合点:3.50(2件の評価)

halo69 さん

投稿日時:2023/01/01 22:35:50

好みが別れるんでしょうか?

ブラン・ド・ブラン好きですが、個人的にはコク、深みのある物が好みなのですが、こちらは文句無しで好み的にストライクでした。自分としては人に贈りたいと思える一品です。

0

いいね

Kantan さん

投稿日時:2021/12/02 13:57:16

記憶には…。

BdBは割好きで色々と試してみるのですが、こちらのモノは私の好みと違いました。
ワイン解説にあるように、柑橘系のフレッシュさだけが目立ち余韻が残りませんでした。
確かに、ル・メニル・シュル・オジェとは全く違う別モノのです。

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特集ページ季節や旬の食材に合うワインや
注目生産者などをご紹介。

『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

星付きレストラン
が選ぶワイン商社直営

理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

コストパフォーマンス
中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

品質管理
4人のプロフェッショナル

理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

フィラディスのワインはなぜ美味しいのか。知っていただきたい『4つの理由』はこちら。

信頼できるワイン輸入商社No.1/商品の質が良いワイン輸入商社No.1/おすすめワイン通販サイトNo.1

※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)です。
  • ・ワイン6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品550円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

  • VISA
  • mastercard
  • AMERICAN EXPRESS
  • JCB
  • Diners Club
  • 代金引換
  • PayPay
  • amazon pay
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  • Pay-easy
  • セブンイレブン
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  • seicomart
  • ・上記の決済方法がご利用いただけます。
  • ・お電話でのご注文の場合は、代金引換でのみ承ります。
  • ・各決済の詳細はご利用ガイドよりご確認ください。

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