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ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ここがおすすめ!

  • POINT01熟度高くクリーミーな造りに注目
  • POINT02クレッシェンドする酸が印象的
  • POINT03塩焼きやサーモンのソテーと好相性

ブルゴーニュのアリゴテ100%。柑橘やビワを思わせる繊細な香りに、ヨーグルトのような乳製品のニュアンスと爽やかなハーブ感が共演。味わいはデリケートな第一印象から、じわじわとクレッシェンドしていくように広がる酸味が印象的。酸が主役ながら、ミッドパレットにはクリーミーさとふくよかさもあり、熟度の高いブドウを丁寧に仕上げたことがうかがえる。冷涼なヴィンテージらしい清らかな輪郭も心地よく、小ぶりなチューリップグラスでぜひ。2日目までに楽しむのがおすすめで、塩焼きの焼き鳥やサーモンソテーとの相性も抜群。

4,070円 (税込) 送料について
37 ポイント
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生産者の紹介

古樹の個性を尊重するムルソーの伝統派、ゴーフロワ家のドメーヌ

1938年創業のドメーヌ・ゴーフロワは、ブルゴーニュ・ムルソーに本拠を構え、24haの畑を所有する。大半はA.C.ブルゴーニュに位置し、2002年からは4代目当主ニコラ・ゴーフロワがドメーヌを率いている。所有畑の多くは平均樹齢50年以上の古樹であり、その貴重な資産を守るために過度な介入を避け、自然な表現を重視したワイン造りを実践。土地と歴史が息づく畑からは、古樹由来の奥行きある味わいが生まれ、ブルゴーニュの伝統を大切にしながらも、次世代に繋がる持続的なアプローチを追求している。

みんなのワインレビュー

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

ニコラ・ゴーフロワ ブルゴーニュ・アリゴテ ・ ヴィエイユ・ヴィーニュ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

  • 4.00
  • 1件のレビューがあります

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Rei K さん

投稿日時:2025/05/04 08:22:28

春から夏に飲みたくなるワイン

抜栓直後は酸味が強めでしたが、時間が経つと程良い感じになり、翌日はかなり優しい感じになりました。
樽感も少しあり好みの味わい。
暖かくなり始めた春から夏にかけて飲みたくなるワインでした。

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