シャトー・タルボ サン・ジュリアン 2003年

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商品名(原語):
Chateau Talbot Saint-Julien 2003
評価:
ワイン・アドヴォケイト:90
ワイン・スペクテイター:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン59% メルロー38% カベルネ・フラン1% プティ・ヴェルド1%
ヴィンテージ:
2003
熟成:
フレンチオーク樽熟成

シャトー・タルボ サン・ジュリアン 2003年

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商品名(原語):
Chateau Talbot Saint-Julien 2003
評価:
ワイン・アドヴォケイト:90
ワイン・スペクテイター:91
タイプ・容量:
赤ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン59% メルロー38% カベルネ・フラン1% プティ・ヴェルド1%
ヴィンテージ:
2003
熟成:
フレンチオーク樽熟成

ソムリエの解説

圧倒的なコストパフォーマンスを見せる熟成ボルドーです。例によって非常に輪郭がはっきりとして男性的なスタイルの『タルボ』ですがこれだけの時を経ると驚くほどやさしく、丸く、しなやかに。スモーク感、タイムなどのハーブ、葉巻のイメージなどを想起させる深く複雑な香りがありながらも、密度が濃く甘い果実味がしっかりと展開します。
(ワインレヴュー担当:フィラディスワインクラブ店長 五十嵐 祐介)

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Chateau Talbot

生産者の概要

ワイン評論家ロバート・パーカーは「このシャトーは、メドックのワイン格付が更新されることがあったら昇格すべき。」と評価。確かな実力を持つ生産者。

3つのポイント

  1. 『シャトー・タルボ』の名は1453年のカスティヨンの戦いで敗北したイギリス軍司令官ジョン・トールボット(仏語読みで“タルボ”)に由来。1855年のメドック地域グラン・クリュ格付において第4級として格付された。
  2. 伝統製法を尊重しつつ最新の技術を惜しみなく取り入れ、メドック地域のグラン・クリュ・クラッセとしては非常に手頃な市場価格でありながら、驚くほどのクオリティを確保している実力派シャトー。
  3. エノロジストのエリック・ボワスノとコンサルタントのステファン・デレノンクールの監修を受けたワインのスタイルは非常にエレガントでありながら一貫してリッチ。なめらかな味わいと粒の細かいタンニンで、長期熟成後も若々しく飲むことができる。

生産者のこだわり

『シャトー・タルボ』の名は、1453年のカスティヨンの戦いで敗北したイギリス軍司令官、シュールスベリー伯のジョン・トールボット(仏語読みで“タルボ”)に由来する。1855年、パリ万博の際にナポレオン3世皇帝によって定められたメドック地域・グラーヴ地域のグラン・クリュ格付の際、『シャトー・タルボ』は第4級として格付。以来数十年の間オー侯爵により所有され、1918年にデジレ・コルディエが購入した。
『シャトー・タルボ』が所有する畑は110ha、エステートハウスを取り囲み、ポイヤックとの境まで広がる。土壌は化石を豊富に含む石灰岩をコアとし、細かい砂利を含む。110haの所有畑のうち105haに黒ブドウが植えられている。メドック地域の伝統に倣い、ワインの根幹となるカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培面積の66%、滑らかなタッチを与えるメルロを26%、酸を確保するためのカベルネ・フランを3%植えているが、近年『シャトー・タルボ』はプティ・ヴェルド種を料理におけるスパイスのように繊細なタッチを提供する品種として重視し、5%の面積に増やしている。5haの白ブドウ区画には、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの2品種が植えられており、白ワイン『カイユ・ブラン』に使用される。
『シャトー・タルボ』は、歴史と未来の両方を兼ね備えたワインを目指している、と言う。 伝統製法を尊重しつつ最新の技術を惜しみなく取り入れ、メドック地域のグラン・クリュ・クラッセとしては非常に手頃な市場価格でありながら、驚くほどのクオリティを確保している実力派シャトーして世界的に人気を不動のものとしている。エノロジストのエリック・ボワスノとコンサルタントのステファン・デレノンクールの監修を受けたワインのスタイルは非常にエレガントでありながら一貫してリッチ。なめらかな味わいと粒の細かいタンニンで、長期熟成後はヒマラヤスギやハバナシガーなどの複雑なブーケを携えながらも若々しく飲むことができる。
セカンドワイン『コネタブル・ド・タルボ』は60年代からリリースされているメドック地域最高のセカンド。『シャトー・タルボ』と同様にクラシックでエレガントなスタイル、緻密で密度のあるスタイルとフレッシュな余韻が同居している。
ワイン評論家ロバート・パーカーは「このシャトーは、メドックのワイン格付が更新されることがあったら昇格すべき。」とも評価。確かな実力を持つ生産者だ。

美味しいワインギフト

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■ 紙箱ギフト包装:1本用、2本用 275円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

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■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

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■ セルフラッピング:無料

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理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

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ワインにかける想い

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  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
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