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商品名:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

レヴュー総合点:4.08

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2020年、濃い。2019はうまい、若すぎた、2018年

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:Aquiro  投稿日時:2020/06/21 12:57:51

2020年物、。抜栓5時間前、液温14度から。果実味優勢、2019年より濃くなった。Pommard風の味わい。旨いが少し酸味もほしい。でも、2018年より格段に美味しくなってる。

2019年物、抜栓4時間前、液温12度、まずは旨い。果実味>酸味、ぶりの照焼をアテにして、ぼちぼち飲んだけど、2時間位が旨い。2020年が楽しみ。

皆さんの感想とおすすめの飲み方を見て、24時間前に抜栓してそのまま冷蔵庫に入れました。飲む1.5時間前に取り出して、室温に戻しました。室温22度、すこし冷えた状態で、新世界ピノ用のグラスにて。
まだ開ききっていませんでした。香りはよいのですが、長持ちしません。
酸味が果実味を上回りました。少し薄い味わいでした。
2018年物、2020年に飲むには早すぎるのかも。

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デキャンタージュして

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:あきさん  投稿日時:2020/06/20 13:18:59

2018年のブルゴーニュの赤はACクラスでも今回購入したフィラディスさんものい以外は飲んだこともなく、もっと言えば2017年でも1本だけ飲んだのみ。
さすがに若すぎる3本目なのでデキャンタージュして飲みました。
写真のボトルの右側の変な銀色の容器がデキャンタです。「BIRDY. デキャンタ DC700 /バーディー」という
商品です。金属製で小さいので洗いと保管が楽です。
飲みたい分量をいれて100回ほど回したらちょうどよくなりました。
このワインもあと2年くらいかな?

レヴューイメージ

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スロースターター

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:けろ  投稿日時:2020/05/16 20:46:32

ソーヴィニヨンブランかと思うほど酸味がかなり強め。密閉小瓶に移して5日目くらいに単独で飲んだのはバランス良くとても美味しかったので開くまではかなり時間が必要そうです。温度は高めのほうが豊かな味わいがあっていいと思います。料理とあわせるよりは単独でしみじみと飲む方が個人的には好みでした。

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星3つ

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:ぽん蔵  投稿日時:2020/05/06 13:48:50

抜栓してすぐブルゴーニュグラスで。野苺の香り、酸味が直ぐくる。スワリングすると、酸味の後にしっかりしたタンニンを感じる。

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バランス重視

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:wave  投稿日時:2020/04/14 15:32:34

のワインと思います。5時間前に抜栓したせいか酸の尖がりは感じませんでした。ただ、またリピードしたいというほどの魅力は感じられなかったです。もう少し時間を置いた方が良かったかも。。

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「おすすめの飲み方」推奨

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:みやこ  投稿日時:2020/02/29 15:27:14

フィラディスさんのブルピノセットの中の一本。おすすめ通りの飲み方で頂く。控えめな苺の香り。自分は酸は落ち着いていると感じた。抜栓して時間を置いたから?旨味も感じられた美味しい。これ単体でも十分楽しめました。

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レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:  投稿日時:2020/01/05 23:27:08

1回目飲んだ際、開けたてが好みでなく
8割ほど残して2〜3日冷蔵庫に入れておいたら
まろやかで飲みやすいワインに変わりました。
リピートで購入し同じようにしてみたら
酸が強く香りが飛んでしまい同じにはならず、、、。
ピノ・ノワール難しいです。

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未だ未だ早いのか、酸の尖がりが ...

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:Echezeaux14  投稿日時:2019/12/08 09:30:34

・トップノートは典型的なACブルゴーニュの赤系の果実香。最初の香りの印象では、驚きや感動はないが悪くない感じ。(でも、更に開く等の変化がなく、味にばかり関心が行ってしまったため、メモもなく記憶も薄いですが、翌日は香りが落ちたような気がします。)
・味は、まだ大分早いのか、かなり酸味が強く尖っている印象。前に飲んだフィリップ・ジャノの方が酸が柔らかく美味しかったです。同じ2017ということで、葡萄も含め造り(作り)の違いの気がします。
・翌日になっても、いくらか穏やかになったとは言え、未だ未だ尖がりを感じ、このワインの特徴と思われます。
・相性では、このページを見ていなかったのに、偶然にも焼き鳥を合わせていました。黒ゴマ手羽先は、黒ゴマが甘くイマイチで、唐揚げはまぁまぁですが、鰤の照焼きの方が合っていました。1番合ったのはチキンロールで、大蒜の風味と七味唐辛子がまぶしてあり、これが効いているのかも? でも、翌日の鮪の刺身の方が合っていました。
・熟成させて酸が滑らかになってから、もう一度試してみたいです。それも、出来れば上のキュベで。

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なぜなのか?

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:らいおん  投稿日時:2019/11/23 21:49:18

期待が高いワインです!
二度試しましたが、空気にふれさせる時間が難しいのか、スワリングすると香りが飛んでしまいました。
多分私の保存の仕方の問題だと思っています⤵️

味はスルスルと入るのですが、香りが何故だろう!?
飛ぶんです⤵️
高評価が有るなかスミマセンm(__)m

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ワイン中のワイン

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:tk  投稿日時:2019/09/22 23:33:12

ワインの旨み、バランスが、この上ない。
これを飲めば、コスパも含めて、誰もが赤ワインを好きになるのではないかと思える1本。

より高級なピノノワールと比べると、良く言えばシンプル、悪く言えば深みが足りないのかもしれない。この点が、他のレビュアーの方が指摘されている酸っぱさかもしれない。しかし、同価格のワインに比べて、ワインの魅力が感じられると思う。

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中毒性あり

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:庶民のワイン研究所  投稿日時:2019/07/17 07:38:44

10%オフでギリ二千円以下で購入できておりますが、庶民にとっては高額ワイン。そんなワインが一瞬にしてなくなってしまうなんて、コスパ悪すぎです(うっとり)

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酸!

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:しましまふくろう  投稿日時:2019/05/31 17:28:58

ベリーの甘い香りが素敵です。タンニンは私はあまり感じなかったかな。。とにかく酸!が印象的なワインでした。

酸味が苦手なため、星は少なめに付けさせていただきましたが、酸を感じたい方にはオススメです。

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リポートのブルゴーニュ

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:CHOUCHOU  投稿日時:2019/05/16 18:00:08

何度か購入してまして好きな一本です‼️

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酸に圧倒されました

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:葡萄王  投稿日時:2019/04/24 18:09:05

よく言えば「酸が豊か」、悪く言うと「酸が主張しすぎ」、平たく言うと「酸っぱい」。
しっかりとしたタンニンも感じられ、それはそれで程よいタンニン量だと思うのですが、
有り余る酸がタンニンをも強調しているようで、全体的にアンバランスな印象でした。
決して美味しくないわけではないのですが. . . 残念!



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まろやかで飲みやすい赤

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:夫婦で週末ワイン  投稿日時:2019/04/06 21:04:18

いちご系の甘い香りが感じられ、渋めも少ない飲みやすい赤ワイン。決して軽いわけでもなく酸味も甘味もしっかりしておりとても美味しいです。まろやかな渋みも後味で感じられます。このような赤ワインは初めてであったので感動しました。赤ワインも奥が深い。また、飲みたいです。

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一本目は人生最高のブルピノでしたが・・・

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:十二月の新都心公園ブルース  投稿日時:2019/03/18 19:21:12

○一本目(2018年5月。ヴィンテージは2015)
人生最高のブルピノ。赤黒果実の果実味、酸、スミレやバラ等の芳香・・・高い次元で完璧に調和してる。

○二本目、三本目(2018年6月・9月。ヴィンテージは2016)
一本目に比べて、全体的にややチグハグで、タンニンが荒々しく感じる。
美味しいと言えば美味しいが・・・

考えられる理由は、
○ヴィンテージ?もう少し寝かすべきだった?
○旅疲れ?配送後、1週間後に飲みました。
○自分のコンディション?

2016がある内に買って、また味わいたいと思います。

マリアージュレシピの鶏むね梅しそは、我が家の定番になりました!簡単かつ最高のマリアージュと思います。ブルピノ以外でも、ロワールのカベルネフランやアルゼンチンのマルベック等にも最高の相性でした!赤い果実としそっぽい青いニュアンスがあるワインにピッタリです。

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リピ確定!

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:Jin  投稿日時:2019/03/05 22:13:06

お値打ちブルゴーニュにようやく出会えたと思います。
香りや味わいを楽しめてバランス良し。ウフフって幸せになりました。

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上品でいて気さくな感じ

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:月の花  投稿日時:2019/02/27 14:52:18

ワインを覚えた頃はイタリアばかりで、フランスは敷居が高いような気がしていましたが、
こちらのワインはまるで気取らないご令嬢。

フランス語も知らない私に、気さくに、フランス語が分かるように話しかけてくれたかのような
するりと飲めてしまう、おいしいワインでした。

主人も気に入ってくれたのでリピートしました♪

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ふつうでした

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:くまもん  投稿日時:2019/02/12 11:00:07

値段と評価の割には、普通のワインで、がっかりでした。

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華やか

レヴュー対象商品:フランソワ・ド・ゴーダール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿者:  投稿日時:2019/02/05 22:49:28

この価格では考えられないくらいピノのいいところどりをしてるワイン。とても大好きです。

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『フィラディスのワインは絶対にハズさない』

理由1 星付きレストランが選ぶワイン商社直営

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理由2 コストパフォーマンス 中間マージン無し

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中間マージン無し

理由3 品質管理 4人のプロフェッショナル

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理由4 情熱 ワインにかける想い

情熱
ワインにかける想い

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※日本マーケティングリサーチ機構調べ
(2021年12月期ブランドのイメージ調査)
調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。※2024年4月30日(火)12時以降の受注分より、ワインのコンディションを保つために原則クール便にて配送いたします。また運送会社のクール便料金改定に伴い、同日時よりクール便料金を550円に改定いたします。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

お支払い方法

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