ボルドーの2018年ヴィンテージから学ぶこと ワインニュース 2022.02.27 シャトー・クリネ, ポムロール, ボルドー 2020年のボルドーが盛り上がる中、Tom Hylandがこの地域を変えた極めて重要なヴィンテージを振り返ります。 多くのワイン愛好家が、自分の好みと特定のヴィンテージを結び付けています。–例えば早飲みが出来るか、または長期熟成に耐えうるか—しかしそのような定義以上のものを示すヴィンテージがあります。このような年は近い将来ボルドーに訪れる変化を表 […] 続きを読む
