崖っぷちから復活するヨーロッパのマルベック ワインニュース 2024.03.30 イタリア, コート・ド・ブール, コート・ド・ブライブライ, コット, トスカーナ, プーリア, ボルドー, マルベック, ラングドック マルベックはアルゼンチンの代名詞ですが、気候の温暖化に伴い、ヨーロッパで再び台頭しつつあります。 アルゼンチン産マルベックの台頭は、ここ最近で最も驚くべきニュースのひとつです。南米のワインメーカーたちは、大胆にも文化を逆輸入し、ボルドーの伝統的な品種を取り入れ、品種の風味を高め、自分たちのものにしたのです。 今日、濃厚なマルベックを求めるアメリ […] 続きを読む