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※お届けするヴィンテージは2022年です。
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Tramin Pinot Grigioの関連カテゴリ

商品名(原語):
Tramin Pinot Grigio
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・グリージョ 100%
ヴィンテージ:
2022
熟成:
ステンレスタンク発酵・熟成
アルコール度数:
13.5%

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希望小売価格 3,300円
税込 2,970円 送料について

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商品名(原語):
Tramin Pinot Grigio
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
ピノ・グリージョ 100%
ヴィンテージ:
2022
熟成:
ステンレスタンク発酵・熟成
アルコール度数:
13.5%

ソムリエの解説

今やイタリアを代表する白ブドウ品種となった『ピノ・グリージョ』100%ワイン!
ニューヨークやシカゴなどアメリカの大都市で今一番人気のイタリア白ワインと言えばこれ!芳醇で広がりのある香りと、フレッシュでクリアな果実味の心地よさ。北イタリア「アルト・アディジェ州」のピノ・グリージョは、使い勝手が抜群!
イタリア産のカジュアル白ワインの中で、今世界中で最も人気を集めているのがこの「ピノ・グリージョ」。特に米国の大都市圏で人気が高く、ニューヨークのイタリアンレストランなどではグラスのプロセッコ(泡)を飲み終えたら次にオーダーする白ワインとして一気に存在感を増しています。
ピノ・グリージョの良いところは…【1】まず香りがとても心地よいこと。洋ナシにオレンジピール、白コショウなどの芳しい香りが、シンプルに「いい香り」と思わせてくれます。【2】ボリューム感がありながらとてもクリアな口当たりで、どんな料理にも合わせやすい。酪農・畜産が盛んな北イタリアで生まれたワインらしく、白ワインなのに肉類やチーズ、バターを使った料理にもしっかりと合ってきます。【3】そして何よりも、万人受けする味わいタイプ。複雑性よりもシンプルな美味しさのバランスに重きを置いたワインだから、リラックスして気楽に楽しめる。しかもすごく美味しい!…アメリカで爆発的に人気が出るのも分かる気がします。
このワインの造り手「トラミン」は、アルト・アディジェ州の熱意あるブドウ栽培農家が集まった組合。良質なブドウを安定的に確保出来る基盤を持ちながら、『ガンベロ・ロッソ』で最高醸造家にも選ばれたヴィリー・シュテルツが手腕を発揮するまさに鉄壁のワイナリーなのです。
日本国内でも、数多くの有名イタリアンレストランに定番採用されるトラミンのワイン、とにかく良く冷やして飲めば、後は神経質になることは一切無し。明るく陽気に楽しむ白ワインとして最高の1本、BBQやホームパーティに持って行くのにぴったりの1本です!



※関連商品は、薫り高く果実味が豊かな、気軽に飲めるイタリアワインをチョイスしてみました。
2008_SET

マリアージュレシピ

アスパラガスのパイ

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川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

【材料】
アスパラガス:4本
冷凍パイシート:1枚
タマネギ:1/2個
バター:大さじ1
小麦粉:小さじ1
牛乳:80ml
塩こしょう:少々
パルミジャーノレッジャーノチーズ
【作り方】
1.アスパラガスは冷凍パイシートの大きさに合わせて長さを調整し、少し固めに塩ゆでしておく。縦半分に切っておく。
2.フライパンにバターを熱し、タマネギを炒める。小麦粉をふりかけてさらに軽く炒め、牛乳を加える。木べらで全体をよく混ぜながら弱火にかけ、とろりとしてきたら塩こしょうで味を整える。
3.冷凍パイシートを半解凍し、外側から1cm枠を残して内側に粗熱をとった2を平らに塗る。その上にアスパラガスを並べる。
4. 3をオーブントースターで焼く。アルミホイルをかぶせて12分。はずしてさらに5分が目安。
※焼き時間は目安です。トースターによって火力が異なるので、焦げないように注意しながら調整して焼いてください。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:275円〜500円(税込)

■ 桐箱ギフト包装:1本用 1,500円、2本用 2,000円(税込)

→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:330円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

→お客様ご自身で簡単にお包みいただけるラッピングキットです。ご希望の方にご注文本数分、無料でおつけします。

ワインギフトの詳しいご説明

まとめ買いがお得です!

  • 商品6点以上、または合計1万円以上お買い上げで送料無料!
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総合点:3.81(16件の評価)

Jucky さん

投稿日時:2023/05/01 22:19:32

ピノ・グリージョって

甘さは薄く、フルーティーさが際立つ
苦味が後を引くので魚介類の料理にあいそうだ。

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カラス さん

投稿日時:2023/01/13 18:05:43

初ピノグリ

はっきりした黄色、香りは冷やし過ぎたせいかあまり感じ取ることが出来ず、味わいは酸味と少しのフルーティーさ、そして苦み。
この『苦み』がピノグリの特徴なのかな?
料理にも合うし、もう少し値段が安ければデイリーワインとして良いかも。

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Qペコ さん

投稿日時:2021/05/02 00:07:15

時間を置く事で違う味わい

抜栓直後は酸味が際立ち、レモンやライム、カボスのようなさわやかな印象 それが時間をかけて食事をしている間に徐々にパイナップルや青リンゴのような少し甘味を感じるニュアンスに変化した。
オードブルで生の魚介があって、その後ポークソテーやチキンソテー、ガーリックやチーズのシンプルなパスタに移行する食事ではこれ一本で対応できそう。適度な酸味と白ワインにしてはボリューミィなアタック。ピノ・グリージョがアメリカで人気というのはこのせいかな、と思った。今回はあっさりした和食と共に楽しんだけれど、バターやチーズなどの乳製品はこの風味のバランスによくマッチしそう。
おススメレシピのアスパラガスのパイ、次回は必ず用意して飲みたいと思った。
深い奥行き、余韻は無いが、安価だし、デイリーで楽しむには充分過ぎるおいしさだった。

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かえさりあん さん

投稿日時:2020/11/06 19:42:48

食事に寄り添う一本。

悪く言えば無個性、良く言えば食事に寄り添ってくれるオールマイティな白。

ピノグリージョの特徴は強くは感じられないが、こうしたフラッシュでニュートラルな味わいも引き出せるのかと勉強になる一本。

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エヌワイ さん

投稿日時:2020/05/18 20:31:04

丁度良い酸味と美味しさ

(白ワイン5本セットの内の1本)

ピノ・グリージョを初めて飲みました。
沢山の方からのいろんなレビューがありましたが、私は丁度良い酸味と美味しさで飲みやすかったという感想です。
冷蔵庫から出した直後より、少したって12度位になった頃が美味しかったです。

ただ、欲を言えばもう少しインパクトがあればなお良いと思いました。

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Wining Kat さん

投稿日時:2020/04/21 12:41:18

飲みやすい!

ラベルも素敵で美味しいワインです。飲みやすく、レシピにもあるアスパラガスとも相性が良さそうです。今から夏にかけてちょうどいい爽やかなワインだと思いました。

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yk さん

投稿日時:2020/03/19 13:01:47

この地域のピノグリージョ、良いです!

レモン、青りんご、洋ナシの風味と酸もしっかりあり、バランスがとれていて美味しい!あっさりしている中にも味わいがあるので、食前酒だけでなく、軽めのお食事合わせられると思います!

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ファドゥーツ さん

投稿日時:2020/02/18 23:06:04

2日目が美味しい

チョークや生石灰のような粉っぽさのあるニュアンスに、グレープフルーツやライム、カボスなどの果肉よりも皮に近い部分の柑橘の香り。どちらかと言うとドライ寄りのハーブ。

思ったよりも酸は穏やかで、香りの印象通りの果実味が爽やかで心地良いです。アフターに感じられる柑橘の皮のような苦味が味わいを引き締めていて、ただのスッキリ爽やか白ワインとはひと味違うものに。鮮魚を使った和食にもよく合いそうな、食欲をそそる1本です。

2日目は苦味がまろやかになり、初日よりも肉厚な印象となり、とても美味しかったです。好みもあると思いますが、個人的には2日目が1番美味しいと感じました。

微妙かもと思った方は温度を変えたり時間をかけて飲んでみてください。きっと印象が変わりますよ。

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庶民のワイン研究所 さん

投稿日時:2019/11/12 20:19:04

温度注意

9度で飲み始め、平凡な印象を受けましたが、時間が経つにつれ奥行きを感じるワインとなっています。

個人的には12度前後がポテンシャルを一番引き出せる温度かと。

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ゲルマントのほう さん

投稿日時:2019/08/18 10:00:13

素敵でした

楽しさがいつまでも持続する。複雑性ではない、のびのび、肩の力を抜いて、楽しみましょう。「難しく考え過ぎないこと」。このワインが教えてくれる大切なメッセージ。

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調査対象:飲食店関係者

運営会社

  • 株式会社フィラディス
  • 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
  • 営業時間: 平日10:00 - 17:00
  • TEL: 0120-910-322
  • MAIL: ec@firadis.co.jp

配送・送料

  • ・送料は通常660円(税込)、ワイン6本以上、または1万円以上で無料です。
  • ・商品6点以上、または税込11,000円以上で送料無料となります。
  • ・通常平日正午12:00までのご注文で当日発送が可能です。※定期コースは所定の配送日となります。
  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
  • ・土日祝日、夏季、冬季休業中は配送をお休みさせて戴いております。夏季、冬季休業の日程は別途ご案内となります。

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