貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケムの造る辛口白ワイン

イグレック・ド・シャトー・ディケム ソーテルヌ 2004年(750ml)

※お届けするヴィンテージは2004年です。
  • イグレック・ド・シャトー・ディケム ソーテルヌ 2004年(750ml)
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商品名(原語):
Y de Ch. d’Yquem / Sauternes 2004年
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ:
2004

貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケムの造る辛口白ワイン

イグレック・ド・シャトー・ディケム ソーテルヌ 2004年(750ml)

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商品名(原語):
Y de Ch. d’Yquem / Sauternes 2004年
タイプ・容量:
白ワイン (750ml)
生産者:
産地:
ブドウ品種:
セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ:
2004

ソムリエのワイン解説

ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケムによる辛口白ワインが「Y(イグレック)」である。2003年まではブドウが完全に貴腐化せずディケムを造らなかった年や、辛口の白ワインに適した条件の年にしか造られない例外的なワインであった。2004年以降は毎年リリースされているが、リリースされた場合でもその量はごく僅かなため、本国フランスでも手に入れるのが困難な希少なワインである。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

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Ch. d’Yquem

生産者の概要

ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰

3つのポイント

  1. ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。
  2. 徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。
  3. 20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。

生産者のこだわり

ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケム。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、最上級のプルミエ・クリュ・シュペリュールに位置づけられている。極上の濃密で甘美な味わい。徹底的な選果により最良のブドウのみを使用するため、「1本のブドウ樹から1杯分のワインしかできない」とまで言われる。シャトー・ディケムのワインは、20年、50年、そして100年以上と、長期間に渡って熟成を楽しめるほどの果てしないポテンシャルを有する。

地区を見渡すもっとも標高が高い丘の上に、中世の壮大な城館が立っており、その周辺に広大な地所を持つ。リュル・サリュース侯爵家が2世紀以上にわたり所有していたものの、1997年にLVMH(モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン)グループが買収し、その傘下になる。その畑で初冬に摘み取られるブドウの新芽は、クリスチャン・ディオールの元へ運ばれ高級美容液にも使用されている。

美味しいワインギフト

味わいでセレクトされたフィラディスのワインなら、ワインにちょっとうるさいあの人も笑顔に!ギフトのご指定はご注文画面で受け付けております。

■ 紙箱ギフト包装:1本用、2本用 275円(税込)

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→紙箱、桐箱をご注文の方は無料の簡易のしを追加することができます。

■ ワイン用手提げ袋:275円(税込)

→ギフトボックス1本用がぴったり入るサイズの手提げ袋です。

■ セルフラッピング:無料

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  • ・指定可能時間帯:午前中 | 12~14時 | 14~16時 | 16~18時 | 18~20時 | 19~21時
  • ・セット、定期コースは送料込み価格です。セットと合わせ買いの単品にも送料はかかりません。
  • ・クール配送は全品330円(税込)で承っております。また、夏季はワインのコンディションを保つため全便クール便となります。
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