崖っぷちから復活するヨーロッパのマルベック
マルベックはアルゼンチンの代名詞ですが、気候の温暖化に伴い、ヨーロッパで再び台頭しつつあります。 アルゼンチン産マルベックの台頭は、ここ最近で最も驚くべきニュースのひとつです。南米のワインメーカーたちは、大胆にも文化を逆輸入し、ボルドーの伝統的な品種を取り入れ、品種の風味を高め、自分たちのものにしたのです。 今日、濃厚なマルベックを求めるアメリ […]
トスカーナ
イタリア、今年も有望ヴィンテージに喜ぶ
気温上昇の問題が生産者達を悩ませましたが、イタリアのワインメーカー達は収穫に関しては楽観的な様子です。 ワイン生産者たちは、彼らがそれを認めたいか否かは別として、ブドウの生育期間中の天候について毎年思いを巡らせています。ワイン生産地であればどこでもこのような問題を抱えていますが、特にイタリアではしばしば雹が降り、ブドウ木にダメージをもたらし、収穫量が減少しま […]
最上のキャンティ・クラシコが本領を発揮する時
- 2022.03.31
- キャンティ, キャンティ・クラシコ, グラン・セレツィオーネ, トスカーナ, ブルネロ・ディ・モンタルチーノ
キャンティ・クラシコが初めて100点を獲得したことで、ブルネロ・ディ・モンタルチーノのトスカーナでの覇権に挑戦することになるかもしれません。 キャンティ・クラシコは市場に出回っているどのワインよりも強い知名度を誇っています。そしてその多くは、注目に値する品質と健全な価格設定を組み合わせてきたこのワインの長い歴史に関係しています。 しかし、このエ […]