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★4月はフランスワインセール実施中★デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ エストゥネル・サン・ジャック(仏ブルゴーニュ産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。
4月30日の12時までフランスワイン15%オフセール中!

★4月はフランスワインセール実施中★デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ エストゥネル・サン・ジャック(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

ジュヴレ・シャンベルタンにのみ畑を構え、その多様なテロワールを丁寧に表現してきたデュロシェ。1933年、ネゴシアン主体の時代に自らの品質に確信を持ちドメーヌ元詰めへと踏み出して以来、この地のスペシャリストとして評価を高めてきました。現在は4代目ピエールが中心となり、除草剤を使わず土を耕し、収量を抑え、自然酵母で発酵させることで、区画ごとの個性をより純度高く引き出すスタイルへと進化しています。そのブドウはルシアン・ル・モワンヌのように扱う生産者を厳選するネゴシアンにも供給される水準にありながら、自社ボトルは既存顧客を優先するため流通はごくわずか。とりわけこのエストゥネル・サン・ジャックは所有区画がわずか0.13haに限られ、生産本数自体が極めて少ない希少な1本です。

ラヴォー・サン・ジャックの上部、南向き斜面に位置するこの畑は、豊富な日照と涼しい風の影響を受け、果実の充実とミネラルの緊張感が美しく調和する区画。その特性を反映した2023年は、口中に広がる柔らかな果実の旨味がフィニッシュまで持続し、きめ細かく滑らかなタンニンとミネラルが自然に寄り添います。華やかな果実味としなやかな構造が無理なく重なり、時間とともにさらに調和を深めていくことでしょう。

温度は15〜16℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。牛や仔羊のロースト、トリュフを使った料理と合わせることで、その果実の厚みとミネラルの奥行きが一層引き立ちます。

プルミエ・クリュでありながら、内容はグラン・クリュに迫る水準。それに加えて、この生産者特有の流通の少なさと区画の希少性を踏まえれば、この1本は単なるワインではなく“出会えたこと自体に意味がある存在”と言えるでしょう。セラーに収め、いつ開けるかを思い描く時間までも含めて、長く楽しませてくれる1本です。

71,060円 (税込) 送料について
通常価格 83,600円 (税込)
新入荷
646 ポイント

このワインについて

商品名(原語)
Duroche Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St. Jacques
評価
ワイン・アドヴォケイト:92-94
ヴィノス:92-94
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ
2023
熟成
ステンレスタンク発酵、バリック12ヶ月熟成
アルコール度数
13%
71,060円 (税込) 送料について
通常価格 83,600円 (税込)
新入荷
646 ポイント

生産者の紹介

進化し続けるジュヴレ・シャンベルタンのスペシャリスト

ジュヴレ・シャンベルタンにのみ畑を構え、そのテロワールを丁寧に表現してきたデュロシェ。1933年にドメーヌ元詰めへと転換し、以降は地元顧客との関係を大切にしながら評価を高めてきました。現在は4代目ピエールが中心となり、自然な栽培と精度の高い醸造で品質をさらに向上。そのブドウはルシアン・ル・モワンヌにも供給される水準でありながら、自社ボトルは既存顧客優先のため流通は極めて限定的。見かける機会そのものが限られた、愛好家にとっての“隠れ家”的存在です。

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★4月はフランスワインセール実施中★デュロシェ ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ エストゥネル・サン・ジャック(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

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