生産者の紹介
土着品種ペコリーノを現代に復活させた第一人者。
35haの自社畑のうち、9haにペコリーノが栽培されている。標高250-300m、遠くアドリア海を望む急斜面に位置する畑では、他にもモンテプルチアーノやサンジョヴェーゼなどの土着品種が植えられている。これらのブドウを用いた赤は、当主のシモーネのおおらかな人柄を反映したかのような豊かな果実と肉付きの良いストラクチャーが魅力である。最良年にしか生産されない赤のトップキュヴェ、クインタ・レジオは、2ヴィンテージ連続でルカ・マローニにより赤ワイン部門のトップ3に選ばれている。
みんなのワインレビュー
シモーネ・カペッチ (サン・サヴィーノ)トゥフィッラ(伊マルケ州産白ワイン)
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- 4.25
- 4件のレビューがあります
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じゅうぶん美味しい
グレープフルーツに似た少し苦みのある柑橘系の味わい。ハーブや花の香り。ミネラル感も程よく、欠点の少ないワインという印象。もう少し、これは、と言える個性があると良いですね。でも、じゅうぶんに美味しいです。
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とてもよかったです
とてもよかったです。退屈だという人もいるかと思いますが、こういう飾らなさ、気取らなさこそがイタリアワインのアイデンティティだと思います。
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すっきり
これからの季節、冷やして飲むのに最適な一本だと感じました
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爽やか
初パッセリーナ、とても爽やかで優しい感じ、酸味もきつくなく、とても飲みやすいです。
思わず誰かに飲ませたく、もう一本買っちゃいました。
美味しいです。白が苦手な人も大丈夫！（自分）
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