ワイン通販のフィラディスワインクラブ

Mr. ノムリエさんのレビュー一覧

61 ～ 80 件目を表示しています。（全86件）

品質が安定したTHE・ボルドー

レビュー対象商品：シャトー・レ・グラン・サラザンボルドー (仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2021/03/08 14:47:35

地雷ボルドーが多い1,000円～2,000円の価格帯にして、久しぶりに当たりに出逢えたかなと思いました。やはり信頼できるインポーターから買うものです。

この価格帯のボルドーで所謂"美味しい"ものだと、タンク熟成が多く果実味の存在感が大きい作品が主要層だと思っていますが、こちらは黒系の果実味に加え、樽のニュアンス（焼き菓子的な？）がほどほどに。メルロー主体のなめらかな舌触りはサンテミリオンっぽい印象すらありました。

タンニンが口の中をきつすぎない程度に、ぎゅっと締め付けることでワインにメリハリができ、飲み飽きることもないのかなと思います。

値段が値段なのでこれ以上の進化は期待できませんが、何気ない日常で肩ひじ張らず気軽にボルドーを
飲みたい時に重宝できそうです。

1500円前後のボルドーランキングとして、個人的にはブレイザックやベルヴューよりも上ですが、そこは好みが確実に分かれるところでしょう。

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ちょっとリッチなデイリーワイン

レビュー対象商品：バスティードコート・デュ・ローヌ(仏ローヌ産赤750ml)

投稿日時：2021/03/01 09:20:43

普段、コートデュローヌのワイン全く飲まないんですよね。

色々試してみようと思い、購入してみたのですが思った以上にフルーティー。
果実味中心のワインですかね。

ですが、決して軽いというわけではなく、力強さ（シラーとかモナストレル由来？）もしっかり感じます。価格帯はデイリーワインに近いですが、味わいはデイリーをちょっと超えてリッチに近いかもしれません。

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コスパVery good

レビュー対象商品：【ヴィンテージ完売致しました】ガブリエル・プーレオート・コート・ド・ニュイ・ブランクロ・デュ・シャトー 2005年

投稿日時：2021/03/01 09:15:26

久しぶりに白の熟成を飲みました。
この価格で品質の安定した熟成白を飲めることはあまりないと思うので、おススメ。

黄金色の外観にテンション上がります。
凝縮されたドライフルーツ的ニュアンスやバターっぽい香り。高級シャルドネを彷彿とさせます。
味わいはブルゴーニュ・シャルドネ飲んでるんや～～って感じる、リッチな口当たりとふくよかなヴォリューム感。全体的なバランスも価格を見れば、決して悪くないです。

大きなグラスで時間をかけてゆっくり飲むのが良さそうです。

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コスパGOOD

レビュー対象商品：【完売致しました！再入荷の予定はございません。】シャトー・ベルトラン・ブラネイルオー・メドック・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006年

投稿日時：2021/03/01 09:10:19

最近2000～3000円あたりの熟成ボルドーを飲んでいなかったので、久しぶりに試し買い。

非常にコスパの良い作品だと感じました。ワインの外観・香りからして良い熟成を経て来ているのがよくわかります。余韻・深みなど、足りない所は値段故にあるものの、熟成ワインの入門としてはかなり良い教科書になりそうですね。

赤ワインって熟成したらどうなるの？と興味を持っておられる方に勧めたい1本です♪

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ちょっとお粗末かなあ

レビュー対象商品：『ビコーズ』カリフォルニア・シャルドネ(USAカリフォルニア白750ml)

投稿日時：2021/02/22 10:19:26

大前提として、値段的にはそんなに文句を言えるものではないと思いますが、、、
「カリフォルニアシャルドネ」に抱いてしまう期待からは大きく逸れていますかね。。

言ってしまえば、非常にチープ。
トロピカルな香りに樽系のニュアンスの香りが混ざって、所謂高級シャルドネを彷彿とさせてくれるのですが、中身がスカスカですね。余韻なども皆無で中途半端なバランス感のせい(?)で飲み疲れる。ノムリエの私でもボトル半分弱が限界でした。

ただ、冒頭に書いたように値段を考えれば偉そうなことは言うものではありません。
普段飲みやすい白ばかり飲んでいる方に、こういう白もあるんだぜ！！という驚きを教えるのには良い教材かもしれませんね。

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笑顔になれる素敵ワイン

レビュー対象商品：『ビコーズ』イタリアシチリア産ネロ・ダーヴォラ(伊シチリア産赤750ml)

投稿日時：2021/02/17 09:45:59

非常にコスパが良く、純粋に美味しいと感じる作品でした。

ネロダーヴォラにはあまりなじみがないのですが、裏ラベルに記載があるオレンジのようなニュアンスが感じられたのに加え、やや複雑な香りも含まれており、面白い。某チリワインのような安旨ワインよりは一つ上のレベルにあるのかなと感じます。

それでいてこのコスパですから、文句つけようがありません。
ワインのタイプ的にも冷やして飲むのを推奨いたします。

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大きなサプライズはなく

レビュー対象商品：トータス・クリークジンファンデル (USAカリフォルニア赤750ml)

投稿日時：2021/02/09 12:05:02

普段単一品種はそれほど飲むことはありませんが、美味しいジンファンデルのイメージは頭の中に何となく残っていました。記憶の中での比較なので参考にはなりえませんが、期待していたほどではなく、果実味と力強さが共存してバランスの良いワインだな～、2000円かあ～、という感想でした。

もう少し深みと言いますか、じっくり飲めるワインであって欲しかったなとも思いますが、贅沢すぎるのかもしれません。

普段使いで気軽にしっかり目のワインを飲みたい！という用途にぴったりかと思います☆

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これはがっかり、、

レビュー対象商品：『ビコーズ』フランス産泡ブラン・ド・ブラン(フランス産泡750ml)

投稿日時：2021/02/03 09:26:52

正直に言いますと、好みの問題云々ではなく、純粋に「美味しくない」と感じてしまいました。
同じ価格帯でもっとしっかりとした商品はあると思います。

プロテイスターではないので、的確なコメントは書けませんが、アルコール感が強いのと後味で薬のような苦み？をすごく感じます。この手の泡には爽やかさを求めているのですが、そのせいで飲み進みにくくなりました。
泡なら飲める！という女性も苦手に感じるかもしれません。
無理やり良い所を探すとすれば、ほのかにリンゴ・はちみつのような甘いニュアンスは感じられます。

その日の飲み手のコンディションなども関わってくるので一概には言えませんが、二回目はないかなあと思ってしまう内容でした。

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しっかりワイン

レビュー対象商品：『ビコーズ』モナストレル・スペイン(スペイン産赤750ml)

投稿日時：2021/02/01 09:51:37

またしても自分の無知さに恥ずかしくなってしまいましたが、モナストレルとはムールヴェードルのことなんですね。

味わいはブドウ感（フルーティーさ）がありつつも、厚みがあってしっかりしてるんですよね。
きっと軽いワインやろうと勝手に思い込んでいたので（失礼しました）、冷蔵庫で冷やしてから飲んだんですが、しっかり渋みを感じました笑

次に飲むときは、温度を15℃以上にして飲んでみようかなと思います。また違った印象を得られるのかなと思います。

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スッキリ華やか

レビュー対象商品：『ビコーズ』シャルドネ南フランス(南仏産白750ml)

投稿日時：2021/01/27 12:04:11

しっかり冷やしていただきました。
お花のフローラルな香り、果物がちょっと熟れたような香り、適度な酸味・ミネラル感。
バランスが非常に良いと思いました。
ぐいぐい飲めちゃうので危険（笑

休日のにちょっと頑張って作ったブランチメニューに気軽に合わせるのが、シチュエーション的にGoodだと思います♪春やったら公園のベンチで、夏だったら海沿いで、色んなシチュエーションに合せられそうな万能君です。

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いいと思いますけどね！

レビュー対象商品：★サクラアワード2021ダイヤモンドトロフィー獲得！★『ビコーズ』グルナッシュ南フランス(南仏産赤750ml)

投稿日時：2021/01/27 11:56:59

皆さんの評価が何とも微妙なラインにあるような気がしますが、個人的にはとても好きです。
果実味があふれており、チャーミングなワインです。女性人気も高いと思います。
冷やした方が美味しいかな？

毎日の食卓を飾る1本にしたいですね♪

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サンテミリオングランクリュがこの価格！

レビュー対象商品：シャトー・ド・ラ・クールサン・テミリオン・グラン・クリュ 2016年(仏ボルドー産750ml)

投稿日時：2020/11/09 18:16:49

サンテミリオングランクリュは本当にピンキリだが、フィラディスさんチョイスに間違いがないことを証明してくれた一本ですね。

まだまだ若く、酸味もありフレッシュ感全開。華やかな赤と濃密な黒が混在しています。
メルロー主体の右岸らしい滑らかさも良いですね。ついつい進んでしまいます。

ボルドーらしい複雑性も潜んでおり、非常にコスパの良いワインだと思います。
ワイン苦手ー！！っていう女性や白ワインは飲めるけど赤は飲まん！っていう男性に薦めたい一本。

個人的には"若干"温度を下げて楽しむのが良いと思う。

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素晴らしい構成力

レビュー対象商品：シャトー・ボレールボルドー・シュペリュール 2011年

投稿日時：2020/11/08 17:17:05

一般的なボルドーシュペリュールのイメージで飲むと失礼に値します（笑）

プチヴェルドが45%近く使われているからか、ワインにものすごい厚みを感じました。
加えて、ブドウの凝縮感や10年熟成からくる程よい熟成感、構成がしっかりしていて大満足ですね。

個人的には、旨味がしっかりしているのでワイン単体でも十分楽しめると思います。

これで3000円はお買い得すぎます。何本かストックして、あと4～5年熟成させてみても面白いかもしれません。

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酔っぱらっていてもわかるこの実力

レビュー対象商品：シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 1997年

投稿日時：2020/10/02 15:07:39

やはり2級でもトップクラスのワインで20年以上熟成させたものは格が違いますね。

ワイン会で抜栓したのですが、一番最後に開けたものなので、皆がだいぶ酔っている時でした。（今考えたらもったいない？笑）
しかしながら、そんな酔いが一発で醒めるような旨さと深さの素晴らしき饗宴。

（例外はあるが）ワインは値段に比例するよなあと改めて実感致しました。
このクラスのワインがこの価格で手に入るなら何度でも買いたい。。次の入荷を期待しております。

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これが真の熟成ワイン

レビュー対象商品：シャトー・ラグランジュサン・ジュリアン 1986年

投稿日時：2020/10/02 15:00:32

本当に素晴らしい体験が出来ました。
これまで幾度となくボルドーの熟成ワインは飲んでおりましたが、34年という時を重ね、そしてそれに耐えることが出来たこのワインの
実力は半端なかったです。ワインの構成力・奥行きが異次元で、口の中に永遠の余韻が残るようでした。

良いのか悪いのか、こんな体験をしてしまったが故に、今はある程度のボルドーでは全く満足しなくなってしまいました（泣）

P.S. 熟成年数故、コルクは当然ボロボロで容易には抜栓出来ませんでしたが、これもまた良い経験となりました。

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バランスの良いエレガント系シャブリ

レビュー対象商品：カミーユ・エ・ローラン・シャレールシャブリ(仏ブルゴーニュ産白750ml)

投稿日時：2020/09/17 10:45:42

皆さんがイメージされているシャブリだと思って飲むと、良い意味で違った印象を受けると思います。

独特のミネラル感は健在ですが、そこに甘いニュアンスといいますか、白いお花や柑橘系の果物の香りも混ざってくるんですよね。辛口！！さすがシャブリ！！というよりは、なんだか優しさに包まれたほっこりとした気分になるシャブリでした。　

おそらく、この作品は合わせられる料理のレンジが広がってくると思うので、万能ワインの類に入ると解釈しています。　典型的な「牡蠣とシャブリ」を楽しみたいのであれば、この作品よりももっと古典的なザ・シャブリを選ばれる方が良いかもしれません。

間違いなく言えることは新たな発見と知識のアップデートが出来るとても優良なワインだということです。

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～安旨ブルゴーニュは楽しい思い出と共に～

レビュー対象商品：フランソワ・ド・ゴーダールブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2020/09/10 14:55:59

前日に抜栓し、1人でボトルの半分ほどを飲みました。非常にバランスが良く、何の不満もありません。
よくある酸っぱいだけの安安ブルゴーニュとは格が違います。

翌日、両親の家に行くことになっていたので、ちょうど半分残っているし、と思って持参しました。
両親は自分たちで購入したもう少し高い（3500円くらい？）のブルゴーニュを飲んでおり、「まずくて失敗や」と言っておりました。実際にマズかったです。上述した酸っぱ安安マズマズ系です。

そこで私が持参したものを飲んでもらおうとすると、「抜栓済みで半分飲んでるやないか。さては、マズくて処理してもらおうと持ってきたんやろ？」と。

黙って飲んでもらいましたが、そのわずか15分後ボトルは綺麗に空っぽになっていました( ｀ー´)ノ

この結果が示すように、複雑さはないけど、シンプルに美味しくてするする飲めちゃうとても素敵な作品でした。
安いブルゴーニュをナメている人を見つけたら、この作品を飲ませてやろうと思っております。

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ワイン会で大活躍。ヒーローでした。

レビュー対象商品：シャトー・ル・クロックサン・テステフ・クリュ・ブルジョワ 2009年

投稿日時：2020/09/10 14:45:44

本当に美味しいワインの定義ってなんでしょう？　スケールだ！とか余韻の長さ！とかバランス！とか色々言われますが、
結局はシンプルにみんなが美味しいって思うかどうかじゃないでしょうか？

こちらの作品はワイン会に持っていきました。重いワインが好き！という人、ワイン苦手、、やけど飲めるようになりたい！という人、
白ワインなら飲める！という人、ソムリエ気取りの人（←私のことです）、色んな人がいました。

結論、何本もあった色々なワインの中で、これが一番人気でした。
気が付けば皆がこのワインが入ったグラスを手に取っている、そんな光景が広がっておりました。

じんわりと旨味が広がってゆき、心地よく酔えました。素晴らしい作品だったので、次の入荷を期待しています。

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テロワールと造り手さんの個性

レビュー対象商品：ロベール・グロフィエブルゴーニュ・ルージュ (仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2020/09/10 14:39:41

ACブルゴーニュでこの価格帯を飲んだのは初めてかもしれません。
普通の造り手さんやネゴシアンものなら余裕で著名な村名ワインが買えてしまいますよね（笑）

さて、この作品にはしっかりとした凝縮感があり力強さを感じました。格上になったらどうなるんだろうと勝手に色々想像してしまいます。
以前飲んだシャルロパンのACブルゴーニュに比べると、華やかな香りというものはあまり感じられなかったように思います。
テロワールの違い、造り手さんの個性が現れてブルゴーニュは面白いなと思いました♪

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ワインの深さを学んだ1本

レビュー対象商品：アルター・エゴ・ド・パルメ 2014年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2020/09/10 14:26:29

とても複雑で構成力のある作品で理解するのに時間がかかりました。
パルメの醸造者が「パルメの2ndワイン」と言ったら、怒るというのが良く分かります（笑）

友達とおしゃべりしながら飲むようなワインではなく、しっかりと向き合って真剣に理解すべきワインです。
いつもワインを持ち込ませてもらっている飲食店シェフ(ワインにはそこまで詳しくはない)にも、いつもと全くレベルが違うワインじゃないですか？
と言わしめた凄さがあるのでしょう。　これが1st品になったらどうなるんだろう？果たして自分は完璧に価値観を理解して楽しむことが出来るんやろうか？とある意味、不安になる。そんな経験をさせてくれる素敵なアルタレゴでした。　もっと経験値を積んでいきます。

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素晴らしい構成力

酔っぱらっていてもわかるこの実力

これが真の熟成ワイン

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ワイン会で大活躍。ヒーローでした。

テロワールと造り手さんの個性

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