Hunter Valley（ハンター・バレー）
"オーストラリアを語る上で欠かせない重要産地
ハンター・バレーの熟成セミヨンは飲むもの全てを虜にする"
白ワイン
Aconcagua Valley（アコンカグア・バレー）
"チリ最重要エリアの一つ 特にボルドー品種と相性がよく
その品質はロバート・モンダヴィも認めるほど"
Clare Valley（クレア・バレー）
"オーストラリアを代表するリースリングの銘醸地
香り高くも硬質で引き締まった味わいは
世界中の飲み手を魅了し続けている"
Franken（フランケン）
"ドイツで最も辛口スタイルの歴史が長い産地
リースリングを凌ぐ程のシルヴァーナーが味わえるのは
世界でもフランケンぐらいだろう"
Baden（バーデン）
"ドイツ最南端にあるピノ・ノワールの聖地
隣国フランスのテクニックを見事に使いこなし
テロワールのポテンシャルを最大限に開花させた"
Toscana（トスカーナ）
- イタリア
- 5大シャトー, アメリカ, イタリア, カベルネ・ソーヴィニヨン, カリフォルニア, サンジョヴェーゼ, シャルドネ, スペイン, トレッビアーノ, ピノ・グリージョ, ピノ・ノワール, メルロ, ワイナリー, 価格, 写真, 樽, 熟成, 生産者, 白ワイン, 赤ワイン, 香り
首都にフィレンツェを構え、イタリア随一の観光地でもあるトスカーナ。 ワイン造りの歴史は紀元前8世紀からと言われており、現在でもピエモンテと並んでイタリアを代表する銘醸地である。 主要なDOCGとしては、バローロと並びイタリアを代表するブルネッロ・ディ・モンタルチーノや、日本での知名度が非常に高いキャンティなどがある。 特にキャンティ・クラシコでは2014年に […]
Piemonte（ピエモンテ）
- イタリア
- イタリア, グラス, テロワール, ネッビオーロ, ピノ・ノワール, プレゼント, ラベル, ワイナリー, 価格, 値段, 学ぶ, 樽, 温度, 熟成, 生産者, 発酵, 白ワイン, 試飲, 赤ワイン, 香り
「山の麓」という意味の通りアルプス山脈の麓に位置するピエモンテは、1,000年以上前からワイン造りが続いており、イタリアの2大DOCGであるバローロを有する屈指の銘醸地。 ２トップの片翼を担うDOCG、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが徐々に価格を高騰させており、同程度の価格帯だったバローロとの差は開きつつある。ピエモンテにはまだこの波が届ききっていない。 […]
Lauren Perrier（ローラン・ペリエ）
Laurent Perrier HP ローラン・ペリエの物語は、前当主ベルナール・ドゥ・ノナンクールという男の物語でもある。 掴んだ栄光が戦争によって崩れ去るも、復興に尽力し現在ではモエ＆シャンドンおよびヴーヴ・クリコに次ぐ世界第3位の販売量を誇るシャンパンブランドにまで成長した。 その陰には経営者でありながらも自ら畑に赴き、人と現場のつながりを誰よりも大切 […]
Anjou-Saumur(アンジュー・ソーミュール地区)
- ロワール
- アペラシオン, カベルネ・ソーヴィニヨン, クレマン, シャルドネ, シャンパーニュ, ソーヴィニヨン・ブラン, テロワール, フランス, 熟成, 生産者, 白ワイン, 貴腐ワイン, 赤ワイン
"世界随一のシュナン・ブラン銘醸地
白、赤、スパークリング。辛口～甘口。なんでもありなワイン造り"
Fixin（フィサン）
"ブルゴーニュで唯一のロゼ・赤・白すべてのAOC認定
プルミエ・クリュ獲得へ向けて絶賛邁進中"
