Clare Valley（クレア・バレー） オーストラリア オーストラリア, テロワール, ミネラル, リースリング, ワイナリー, 生産者, 白ワイン, 石灰土壌 南オーストラリア州都のアデレードから北130kmほどに位置するクレア・バレーは、オーストラリアを代表するリースリングの銘醸地。オーストラリアの中でも最も風光明媚なエリアの一つでもあり、品質にこだわるブティック系のワイナリーが多く集まることで知られている。 ■テロワール クレア・バレーは温暖な大陸性よりの気候を持ち、夏は高温になるが夜は涼しく気温が下がる […] 続きを読む
