ワイン通販のフィラディスワインクラブ

十二月の新都心公園ブルースさんのレビュー一覧

121 ～ 140 件目を表示しています。（全152件）

かなり分厚い

レビュー対象商品：ドメーヌ・ルシアン・ミュザールサントネプルミエクリュクロ・ド・タヴァンヌヴィエイユ・ヴィーニュ

投稿日時：2019/03/18 22:18:52

ブルゴーニュにしては、果実味とタンニンがかなり分厚くマッチョな印象。鉄のニュアンスもかなり強い。
引き締まってるけど大振りなマッチョで、スケールが大きい印象。

スタンダードレンジのブルピノを飲んだ時がなく、最近では入荷待ちが続き比較できないのが、いと悔し。

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モンテカルヴィのキャンティクラシコ同様・・・

レビュー対象商品：ロゴノーヴォ 2015年（伊トスカーナ州産赤750ml）

投稿日時：2019/03/18 21:55:32

2018年7月に2013ヴィンテージを頂きましたが、やはりオリーブをかじったような風味と収斂さが目立ちました。

うーん、個人的に、上質なスーパータスカンやキャンティクラシコの感受性が低いかもです。グイダルベルトでも・・・コンプレックスだぁ〜

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ラグラーヴ・パランと比べると・・・

レビュー対象商品：シャトー・スオウカディヤック・コート・ド・ボルドー 2016年(仏ボルドー産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 21:37:51

果実味はあまり感じられるず、腐葉土っぽさとキノコっぽさ、渋味が前面な感じ。

パラン2010のとろけるような黒系果実、葉巻っぽさ、スパイス感等の、多くの要素の高い次元での調和と比較すると、正直見劣りした印象です。

真夏に飲んでしまったので、今度は晩秋から冬にかけて飲みたいです。

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果実の重量感＋甘系スパイス

レビュー対象商品：カンタン・ジャノサントネ・プルミエ・クリュパスタン

投稿日時：2019/03/18 21:23:07

個人的に思う、同じ作り手さんのブルピノとの端的な違いは、標題の通りと言うか、まんま解説の通りです。
果実味は赤系に加え黒系もあり、樽由来でしょうか、甘系スパイスが顕著に感じられました。

定価ではなかなか手が出しづらいですが、セール時にはまた買いたいと思います。

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解説通りの美味しさ

レビュー対象商品：マーカス・モリトールピノ・ブランハウス・クロスターベルクトロッケン(ドイツ・モーゼル産白750ml)

投稿日時：2019/03/18 21:13:41

解説にある、スレート土壌由来の「ピュアさ・張り・塩分」という表現は、まさにドンピシャでした。
この解説に惹かれた方は、購入して損はしないと思います。

塩気とミネラル感が効いた、ちょい複雑なシャルドネのような印象でした。

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対照的な組み合わせ！

レビュー対象商品：シャンパーニュを比較して探求するセット：白ブドウと黒ブドウで比べスタイルの違いを知る』(750ml×2)

投稿日時：2019/03/18 21:08:11

ブランドノワールとブランドブラン、vol１に相応しいオーソドックスな比較ですが、品質は流石でした。
月並みですが、グランクリュ村だけあって、良質なシャンパーニュでした。
ワインの世界にどっぷりダイブできました。

久し振りに、またセール時にでも買いたいと思います。

ps.
vol２の企画はまだでしょうか？笑
ヴーヴ・オリヴィエの柔らかジューシーさと、ピエール・パイヤールの王道骨格っぽさのセット価格はいかがでしょうか笑

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開けたて派です。

レビュー対象商品：カンパぺーリロッソ・トスカーノ(伊トスカーナ州産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 19:42:52

五十嵐店長のレビューとでは、ヴィンテージも違うでしょうし、比較はそもそも難しいと承知してますが、自分も開けたて派です。

開けたては、さくらんぼとアメリカンチェリーのような可憐な果実味と旨味が、まるで指圧マッサージのように、じんわりと奥深く、そして優しく広がっていきました。
多分、ブルピノやロワールのカベルネフランが好きな方はイケると思います。

既出ですが、２日目はタンニンとともにオリーブっぽさが際立って来ました。
３日目は更にタンニンが強くなった感じ。

個人的には、ダレンのブルピノ同様、子供を寝かしつけた後、開けたてのこのワインを飲みながら、妻とおしゃべりして夜を過ごしたいです。

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一本目は人生最高のブルピノでしたが・・・

レビュー対象商品：フランソワ・ド・ゴーダールブルゴーニュ・ピノ・ノワール(仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 19:21:12

○一本目（2018年5月。ヴィンテージは2015）
人生最高のブルピノ。赤黒果実の果実味、酸、スミレやバラ等の芳香・・・高い次元で完璧に調和してる。

○二本目、三本目（2018年6月・9月。ヴィンテージは2016）
一本目に比べて、全体的にややチグハグで、タンニンが荒々しく感じる。
美味しいと言えば美味しいが・・・

考えられる理由は、
○ヴィンテージ？もう少し寝かすべきだった？
○旅疲れ？配送後、１週間後に飲みました。
○自分のコンディション？

2016がある内に買って、また味わいたいと思います。

マリアージュレシピの鶏むね梅しそは、我が家の定番になりました！簡単かつ最高のマリアージュと思います。ブルピノ以外でも、ロワールのカベルネフランやアルゼンチンのマルベック等にも最高の相性でした！赤い果実としそっぽい青いニュアンスがあるワインにピッタリです。

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好みの問題かな・・・

レビュー対象商品：モンテカルヴィキャンティ・クラッシコ（伊トスカーナ州産赤750ml）

投稿日時：2019/03/18 18:17:30

2018年6月に飲みました。ヴィンテージは2013でした。

果実味よりも、黒オリーブをかじったかのような風味と収斂さが目立ちました。

サンジョヴェーゼの有無の違いから、適切な例えではないですが、若いヴィンテージのグイダルベルトに似てるかなと思いました。
また、他銘柄のキャンティクラシコでも同様の感想を抱いた時があります。
共通点は、前評判が良いイタリアワイン・・・

恐らく、好みや私の味覚の問題だけに過ぎないと思います。
また買って味わいたいと思います。

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パワフル＆ジューシー

レビュー対象商品：フアン・ヒルシルバー・ラベル(スペインフミーリャ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/18 07:46:14

熟した赤黒の果実のニュアンスが前面に出てて、飲み応え満点な一本。果実味は確かに甘さを感じさせます。
複雑性があるとは言い切れないですが、明快なパワフルさはピカイチ。
樽由来の若干のスモーキーさもあり、妖艶な感じも少しあり。

パワフルかつジューシーな赤の旗手で、また買いたいと思います。

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無難な美味しさ

レビュー対象商品：サバルテスカバ・ブリュット・ナチュール(スペインペネデス産泡750ml)

投稿日時：2019/03/16 10:58:03

辛口泡が飲みたい！という時に間違いない一本ですね。

果実味・酸味・コク等、基本的にバランスよくまとまってる感じ。
その中でも爽やかさが前面に出てるので、冬より夏に飲みたいかな。

カバ特有の青っぽいゴム感は、青い柑橘の皮の様でイイ感じ。

スーパーで妥協して千円台中盤の泡を買うなら、ギリ1,900円台のこれを常備した方が良いと思います。

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もうちょい寝かした方が良いかも

レビュー対象商品：フェッシーナ / エルセ・エトナ・ロッソ(伊シチリア産赤750ml）

投稿日時：2019/03/16 10:43:40

2018年の夏に飲みました。
素材はとても良いと思います。
○ピノっぽい果実味にミントっぽさ
○何となくエトナっぽい。火山性土壌のスモーキーさと塩っぽさ

ただ、まだ固い感じがしたので、また時間を置いて飲んでみたいと思います。
楽しみです。

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無念のワイナリー閉鎖

レビュー対象商品：【完売致しました。再入荷の予定はございません。】フェッシーナエロ

投稿日時：2019/03/16 10:35:54

ワイナリー閉鎖を本当に残念に思います。

ネロダーヴォラは、わりとキャラクターがはっきりしてどの銘柄もある程度は明朗なイメージですが、このエロは文字通り大人びいて抑制が効いてました。
この価格帯で、同じく抑制の効いたシチリアの赤をまた買いたいと思います。
よろしくお願いします。

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熟成感

レビュー対象商品：ペーリタレント・ブリュット 46

投稿日時：2019/03/16 10:10:41

確かに熟成感は感じられるものの、中身は軽いシトラスウォーターという感じ・・

自分が飲んできた熟成感がある泡は旨味もしっかりしたタイプばかりで、熟成感はあるけどシトラスっぽいタイプは初めてで面喰らった部分もあるのかな？

分かる人が飲んだら違うかもしれません。

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コンディションの問題？

レビュー対象商品：【ヴィンテージ完売致しました】マニエールブルゴーニュ・ピノ・ノワール (仏ブルゴーニュ産赤750ml)

投稿日時：2019/03/16 09:33:13

かなり期待して飲みました。
残念ながら爆発的な香りは感じられませんでした。
石油や有機溶剤っぽさがある感じ。
甘酸っぱ系の果実味はありましたが、中庸な感じでした。

旅疲れ等、コンディションの問題だったのかな？
また飲みたいと思います。

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シャンパーニュらしい力強い骨格

レビュー対象商品：ピエール・パイヤールレ・パルセルブジー・ブリュット・グラン・クリュ(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時：2019/03/16 09:10:40

この力強い骨格感は、ブジーのピノの賜物でしょうか。
個人的に、優れたシャンパーニュは、豊かな果実味と筋が通った綺麗な酸と共に、骨格感や立体感を強烈に感じさせるんだな〜と教えられた思い出の一本です。

自分にとってのシャンパーニュの礎となってます。
ありがとうございます！

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柔らかい円みを帯びたジューシーさ

レビュー対象商品：ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィスカルト・ドール・ブリュット N.V.(仏シャンパーニュ750ml)

投稿日時：2019/03/16 08:55:26

飲んだ瞬間、ジューシーな果汁がほとばしる桃を連想しました。
刺々しさや気難しさは一切無くて、柔らかさとジューシーさにウエイトが寄っていて、万人ウケしそうなシャンパーニュでした。
これなら、普段お酒を飲まない女性にもオススメできると思います。

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日本人向けの品種かと

レビュー対象商品：トマダ・デ・カストログラン・リバドアルバリーニョ(スペインリアス・バイシャス産白750ml)

投稿日時：2019/03/14 16:51:25

○桃と林檎を中心にパイナップルといったトロピカルフルーツを感じさせるアロマ
○塩気とミネラル感による引き締め

アルバリーニョは３銘柄目ですが、上記の印象は共通してありました。

この品種、数あるブドウ品種の中でも、かなり日本人の相性に良いのではないでしょうか。
何となく、海洋性気候・ブドウの棚仕立て等、日本と共通点があるからでしょうか。

同じ価格帯の他銘柄と大差が無かったのと、2500円の他銘柄のスケールが凄まじかったので、星4とさせて頂きましたが、リピートします。
美味しいです。

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柔らかいブランドブラン

レビュー対象商品：フィリップ・ヴァンデルクレマン・デュ・ジュラ・ブリュットN.V.(仏ジュラ産泡 750ml)

投稿日時：2019/02/23 19:36:19

飲む前の先入観：ジュラって恐竜の化石で有名だし、寒そうだし、ブランドブランたから、かなりキリリとしたタイトな感じなのかな〜？
子供とお風呂入った後に飲もう！

飲んだ後：口当たりが柔らかい。ハチミツ&焼き菓子といった熟成感、蜜リンゴっぽいふくよかさ&厚みと繊細のバランスがGOOD。
むしろ、秋冬の泡！

当然、酸とミネラル感はありグリップ感を取ってますが、全体的に柔らかく前述のハチミツ・焼き菓子・蜜リンゴが前面に出る感じ。

同じ瓶内二次発酵と言う事もあるでしょうが、シャンパーニュっぽいかなーとも思いました。

秋冬にピタッリなブランドブランのクレマンだと思います。

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初グリューナー

レビュー対象商品：アーウィン・ウィンクラーグリューナー・フェルトリーナー(オーストリア産白750ml)

投稿日時：2019/02/23 18:56:52

行きつけのワインショップのベートーヴェン第九が気になりつつも手が出なかったグリューナーを初体験です。

○香り：みかん、ハーブ、揮発っぽい白胡椒も。
○味わい：はい、まんまジャパニーズみかんに感じました笑あとは固い白桃

このページにあるマリアージュレシピと五十嵐店長オススメのポン酢合わせ、フィラディスのHPにある焼き鳥マリアージュの最良の結果、全て試しました。

流石に、矛盾が無い綺麗なペアリングが出来ました。
ただ、個人的には鍵穴ピタっっの超マリアージュって訳でも無かったのも事実ですが、和食全般には無難に合います。
個人的には、しょうが醤油を合わせた鰹のたたきが一番でした。刺身が無かったのでたたきでしたが、たたきの香ばしさとケンカしませんでした。

和食とのペアリングで、まだな方は試された方が良いかと思われます。

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ラグラーヴ・パランと比べると・・・

果実の重量感＋甘系スパイス

解説通りの美味しさ

対照的な組み合わせ！

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好みの問題かな・・・

パワフル＆ジューシー

無難な美味しさ

もうちょい寝かした方が良いかも

無念のワイナリー閉鎖

熟成感

コンディションの問題？

シャンパーニュらしい力強い骨格

柔らかい円みを帯びたジューシーさ

日本人向けの品種かと

柔らかいブランドブラン

初グリューナー