マルゲ・ペール・エ・フィス ラ・グランド・リュエル ブラン・ド・ノワール 2012年(仏シャンパーニュ750ml)
マルゲがひとつの区画＝リュー・ディのテロワール表現にフォーカスしたシリーズ。『グランド・リュエル』は、グラン・クリュ・アンボネイ村に0.49ha所有する優良な小区画。1960年代に植えられたヴィエイユ・ヴィーニュを使用し、ノン・ドザージュ、SO2無添加で仕上げた1本です。白桃や完熟林檎の甘やかなニュアンスにスタートし、白い花や摘みたてのハーブ、そしてビスケットの豊潤なアロマが広がります。非常に高い酸を持ちながらもそれが決して過剰にアピールせず、豊かな果実味と絶妙なバランスで存在。最高のテロワールに裏打ちされた果実の力強きエネルギーが、純粋さを損なわずに訴えかけるシャンパーニュ…お見事！！としか言いようがありません。
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