ビオディナミワイン

オーガニックワインが美味しい理由

オーガニックワインは環境に優しいですが、私たちの味覚にとっても良いものでしょうか? 通常、有機農法やビオディナミ農法について語るとき、私たちはそれが環境や農場で働く人々の健康、そして農場がある地域社会にとっていかに良いことかを話してきました。   長年に渡り、合成農薬が環境と人間の健康の両方に有害な影響を及ぼすとして、モンサント社※のような企業に対 […]

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