収穫

2026年、記録的な早期収穫

ワインニュース

北半球各地で記録的な早期収穫が進んでいます。気候は新たな段階に入り、ワイン生産者たちはそれに合わせて対応を変えざるを得なくなっています。 8月。ワイン産地にとって、この時期は比較的穏やかな季節です。ブドウも、それを育て、発酵させる人々も、9月、そしてしばしば10月に待ち受けるゴールに向けた最後のレースを前に、しばしの休息を取る時期です。しかし、今年は違います […]

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ブルゴーニュ、過去500年で最も早い収穫

ワインニュース

8月中旬、生産者たちの頭を占めているのは、「早すぎる収穫」と「気候変動」の2つだけと言っても過言ではありません。 8月中旬は、2026年の収穫に関する話題ばかりでした。ボルドーからブルゴーニュ、イタリア、そしてそれ以外の地域でも、8月中旬にはすでにブドウの摘み手たちが大挙して畑に出ています。   トゥーレーヌ・ノーブル・ジュエのDomaine Ro […]

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シャンパーニュ、史上最速の収穫へ

ワインニュース

シャンパーニュでは、史上最も早い収穫に対応するため、地域全体が慌ただしく動き始めています。   多くの栽培家や収穫作業員がまだ休暇中とみられるなか、シャンパーニュはこれまでにない早さで収穫期へ突入しています。8月4日、多くの生産者は、収穫開始が目前に迫っていることを知り驚かされました。   シャンパーニュの収穫前熟度モニタリング・ネットワ […]

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ベト病がフランスの収穫を再び脅かす

ワインニュース

フランスでは今年、ベト病との戦いが一段と激化しました。 2023年がブドウ栽培者にとって厄介な年だったと言うならば、それは2024年の予行演習に過ぎなかったのかもしれません。季節外れの雨の多い春と夏のおかげで、フランス中のブドウ畑は容赦ない病害の脅威と戦うことになりました。   7月16日、シャンパーニュのワイン業界団体であるComité Cham […]

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