Penedes（ペネデス）
- スペイン
- カヴァ, カベルネ・ソーヴィニヨン, カリニェナ, ガルナッチャ, ゲヴュルツトラミネール, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, テンプラニーリョ, ピノ・ノワール, メルロー, モナストレル, リースリング
"スペイン泡の代名詞であるカヴァ
その絶対的中心地として君臨するのが
生産量90%以上を誇るペネデス"
スペイン
Rueda
"スペインの白を活気づけるルエダのベルデホ
大陸性気候×高地×石灰土壌という好条件から生まれるワインは
フレッシュ＆クリスピーで驚くほどリーズナブル"
Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)
"ベガ・シシリアやピングスといったスペイン最高峰が集う産地
他エリアとは一線を画す酸の高さが
スペインらしからぬ引き締まった味わいを生み出す"
Bierzo
”ビエルソの地場品種メンシアは
スペインらしからぬエレガントさとフレッシュさを兼ね備え
ブルゴーニュラバーたちを魅了する"
Toro（トロ）
"粗野で無骨なトロのイメージを見事に覆したヌマンシア
国内外から熱い視線を受けるトロの魅力は
力強い果実味の中にある絶妙なヌケ感"
Rias Baixas（リアス・バイシャス）
"「ガリシア地方の最重要エリア
大西洋と花崗岩が生むミネラル豊富なアルバリーニョは
世界中の飲み手を魅了してやまない」"
Priorat（プリオラート）
スペイン北東部カタルーニャ州といえば、国際的な観光都市であるバルセロナが有名だ。そのバルセロナから海岸沿いに南に100kmほど下るとタラゴナという町が見えてくる。この町から少し内陸に位置するプリオラートは、規模こそ小さいものの極めてダイナミックな産地である。この地が生む力強いフルボディの赤ワインは、過去数十年にわたって高級ワインとしての名声をほしいままにして […]
Rioja（リオハ）
数あるスペインの産地の中でも品質・知名度ともに最高位にあるのがリオハである。 スペインの中央にマドリードがあるとすると、そこから北東に330kmほど進むと見えてくるこのエリアは、美食の地バスクがその一部を治めているという意外な事実もある。今でこそ世界的な知名度を誇るリオハだが、ワイン産地として発展したきっかけには実はボルドーのネゴシアンが絡 […]
