スペイン北東部カタルーニャ州には観光都市として名高いバルセロナがあるが、ペネデスはここからほんの数キロ地中海を下った場所にある。地中海沿岸部から内陸の山岳地帯まで実に多様な地形をカバーするペネデスは、ワインの生産量とスタイルの幅広さという点でカタルーニャの最重要産地と言える。辛口、甘口、スパークリングの3つのスタイルのワインをそれぞれ赤、白、ロゼの3色で生産 […]
スペインの首都マドリードの北西に位置するルエダは、ドゥエロ川に沿って約150kmに渡って広がる。近隣のトロやリベラ・デル・ドュエロと異なり、ルエダの生産はほとんどがフレッシュで軽やかな白ワインとなっている。 歴史を見ると50年ほど前までは土着品種ベルデホを使って酸化的なシェリーのようなワインを作っていたが、このスタイルは時代が進むにつれて廃れていった。その後 […]
リベラ・デル・ドゥエロはスペイン北部カスティーリャ・イ・レオンにある重要なワイン産地である。 この地を世界に知らしめたのはテンプラニーリョであり、その代表として名が挙がるのがベガ・シシリア(Vega Sicilia)である。1864年に設立されたこのワイナリーは、現在なおリベラ・デル・ドゥエロを、そしてスペインを代表するワイナリーとして君臨している。もう一つ […]
ビエルソは広大なカスティーリャ・イ・レオンの北西部、ガリシア地方との境界近くに位置するワイン産地である。近年になるまでビエルソはどちらかというと地元用に粗野なワインを作っているような産地であった。 転換期となったのは1990年後半、プリオラートの偉人アルバロ・パラシオスと彼の甥リカルド・ペレスがこの地に足を踏み入れたことだった。ビエルソのテロワールに大きく魅 […]
トロはスペイン北西部カスティーリャ・イ・レオンにあるワイン産地である。ティンタ・デ・トロから作られるパワフルなフルボディワインで近年注目度が高まっている。トロはワイン生産の長い歴史を持つが、大きな都市や港から離れているため、他産地に比べてスポットライトを浴びることはあまりなかった。しかし、リベラ・デル・デュエロの人気が上昇し、地価が上がると多くの投資家たちは […]
リアス・バイシャスはスペイン北西部ガリシア地方にある大西洋沿岸のワイン産地である。 ガリシア地方最大のDOでもあり、4000haを超える畑を持ち、約5500のブドウ栽培農家と、約170のワイナリーが存在する。ワイナリーは小規模なものから巨大な協同組合まで多岐にわたり、最大規模の生産者(協同組合)は300を超えるブドウ栽培農家を抱える。 歴史を見ると、リアス・ […]
スペイン北東部カタルーニャ州といえば、国際的な観光都市であるバルセロナが有名だ。そのバルセロナから海岸沿いに南に100kmほど下るとタラゴナという町が見えてくる。この町から少し内陸に位置するプリオラートは、規模こそ小さいものの極めてダイナミックな産地である。この地が生む力強いフルボディの赤ワインは、過去数十年にわたって高級ワインとしての名声をほしいままにして […]
数あるスペインの産地の中でも品質・知名度ともに最高位にあるのがリオハである。 スペインの中央にマドリードがあるとすると、そこから北東に330kmほど進むと見えてくるこのエリアは、美食の地バスクがその一部を治めているという意外な事実もある。今でこそ世界的な知名度を誇るリオハだが、ワイン産地として発展したきっかけには実はボルドーのネゴシアンが絡 […]
