ジャック・セロス / リュー・ディ ル・メニル・シュール・オジェ レ・キャレル ブラン・ド・ブラン N.V.(仏シャンパーニュ750ml)
『ジャック・セロスの魅力はその危うさと一貫性。相反するもののように感じますが、爆発するような危うくも官能的な香りは、良薬か麻薬かどちらにもとれます。また、どの作品を飲んでもジャック・セロスだとわかる、一貫性を感じる、芯のあるシャンパーニュです』ソムリエ 井黒卓
メニル・シュール・オジェの単一畑レ・キャレルのシャルドネ100％で造られるキュヴェ。
ソレラ・システムにて複数年をブレンドし、テロワールを表現しています。
ドサージュ1.3g/Lのエクストラ・ブリュット。
シュブスタンスと比べると、アヴィーズのブドウが多く使われているため果実の厚みを感じますが、キャレルの方はメニル・シュール・オジェのチョーク質の鉱物的なニュアンスと固い芯が味わいにあるため、また違った雰囲気が楽しめます。
お電話1本ですぐご注文！
FAXでのご注文はこちら通販専用フリーダイヤル
受付 / 10:00-17:00 (平日)
※お支払いは現金代引きのみ
※一般のお客様専用窓口です