とんかつ

ワインペアリング奮闘記 第123回 豚カツに合うワイン / マイケル・デイヴィッド フリークショウ・ジンファンデル

• 2021.12.03
• ワインペアリング奮闘記
• カリフォルニア, ジンファンデル, とんかつ, ペアリング, マリアージュ, ローダイ, 揚げ物, 星5つ, 豚カツ

『お料理パパのワインペアリング奮闘記』第123回 発見！豚カツにこの上なく合うワイン   このコーナーは毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。コラムの性質上下記について、ご容赦いただいております。   ■失敗してもやり直しできませんので、その時は何がダメだったのか考察する回とさせて下さい。 ■子供に乳製品アレルギーがあるため、 […]