レンコン

ワインペアリング奮闘記 第117回 チョッリ シレーネ × 根菜たっぷりスープ・カレー

• 2021.10.22
• ワインペアリング奮闘記
• イタリア, エスニック, カレー, スープ, ペアリング, ラツィオ州, レンコン, 根菜, 赤ワイン, 野菜, 鶏肉

『お料理パパのワインペアリング奮闘記』第117回 滋味深系イタリア赤ワインとカレーのペアリング   このコーナーは毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。コラムの性質上下記について、ご容赦いただいております。   ■失敗してもやり直しできませんので、その時は何がダメだったのか考察する回とさせて下さい。 ■子供に乳製品アレルギーが […]