変わりゆく未来に直面するソノマの生産者たち
カリフォルニアの主要なワイン産地の一つであるソノマでは、長く、暑く、乾燥した夏が今年も続きそうです。 3月上旬、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウ栽培家たちは、早ければ4月にも州から水利権を削減される可能性があると知らされました。 カリフォルニア州水資源管理委員会からのこの悪い知らせは、ソノマ・カウンティ周辺の飲料水を配給する機関であるSon […]
カリフォルニアの主要なワイン産地の一つであるソノマでは、長く、暑く、乾燥した夏が今年も続きそうです。 3月上旬、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウ栽培家たちは、早ければ4月にも州から水利権を削減される可能性があると知らされました。 カリフォルニア州水資源管理委員会からのこの悪い知らせは、ソノマ・カウンティ周辺の飲料水を配給する機関であるSon […]
供給が逼迫しているソーヴィニヨン・ブランの愛好家には警報が鳴らされていますが、カベルネは活気づいています。 カリフォルニア州の2021年のワイン用ブドウの収穫量は、災害に見舞われた2020年より8.7％多くなりましたが、それでも過去10年で2番目の少なさでした。 また、もし良い産地からのソーヴィニヨン・ブランがお好きであれば、カリフォルニアに限 […]