グラタン

ワインペアリング奮闘記 第119回 ラファエル・カンブラ ドス × カボチャと挽肉のグラタン

• 2021.11.05
• ワインペアリング奮闘記
• カベルネ・ソーヴィニヨン, カボチャ, グラタン, スペイン, バレンシア, ペアリング, メルロ, モナストレル, 挽肉, 星4つ

『お料理パパのワインペアリング奮闘記』第119回 ペアリング間口の広さピカイチ！な赤ワイン   このコーナーは毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。コラムの性質上下記について、ご容赦いただいております。   ■失敗してもやり直しできませんので、その時は何がダメだったのか考察する回とさせて下さい。 ■子供に乳製品アレルギーがある […]