コルク

「ワインオープナーはどれを選ぶべき？」　ワインはじめて講座

• 2018.11.15
• ワイン初めて講座~ワインの基礎知識~
• コルク, ソムリエ, ソムリエナイフ, 温度, 赤ワイン, 開け方

  前回は「赤ワインの常温は、石造りの地下セラーの温度、13-15℃が基準」という話をしました。 だから赤ワインも飲む前に少し冷やし「本来の常温」に近付けることでぐっとおいしくなります。 このひと手間、ワインをおいしく楽しむために是非やってみてくださいね。 おいしい温度に設定する、という事前準備をひとつ知って戴いたところで、 今回からも引き続き「ワ […]