ブドウ畑に恩恵をもたらす毛むくじゃらの仲間たち ワインニュース 2026.06.05 動物, 土壌管理, 持続可能性, 有機栽培 土壌を回復させる能力が評価され、馬、羊、豚といった動物たちがブドウ畑に戻りつつあります。 北半球に春が訪れると、生産者は樹下や畝間の雑草をどう管理するかを判断しなければなりません。最も一般的な選択肢は、化学合成除草剤、機械による除草、あるいはその両方の組み合わせです。 除草剤は、特に全面散布（シャンパーニュで非常に一般的な手法）が行われる場合、 […] 続きを読む
