暑さを乗り切るカリフォルニアの収穫レース
- 2022.11.27
- 2022ヴィンテージ, カリフォルニア
多くの地域で収穫が順調に進み、カリフォルニアの生産者は慎重ながらも2022年の収穫を楽観視しています。 9月第一週、カリフォルニアのブドウ栽培農家は、45℃に達する熱波の到来が予想されたため急いでブドウの収穫を進めていました。 このように早く収穫ができているのは、多くの場合、ブドウも早く成熟したからです。カリフォルニアは大きな州なので地域によっ […]
カリフォルニア
もう１人のパイオニアを失ったカリフォルニア
- 2022.08.07
- Calera Winery, Josh Jensen, カリフォルニア, ピノ・ノワール
画像はCalera WineryのHPより 2021年５月の Au Bon ClimatのJim Clendenen 氏の訃報に続き、2022年6月、マウント・ハーランのピノ・ノワールのスーパースター、Josh Jensen 氏が78歳でこの世を去りました。 カリフォルニアでも素晴らしいピノ・ノワールが造れることをブルゴーニュ人に確信させ […]
破壊的な霜害に襲われたオレゴンとカリフォルニア
オレゴンとカリフォルニアでは、霜害という好ましくない存在により、いくつかの地域は限界まで追い詰められています。 オレゴン州のウィラメット・ヴァレーとカリフォルニア州のゴールドカントリーでは、4月に入ってから重大な霜の被害が発生しています。オレゴンのニュース紙であるオレゴニアンは、ウィラメット・ヴァレーではブドウの収穫量の半分が失われるかもしれないと報じました […]
変わりゆく未来に直面するソノマの生産者たち
カリフォルニアの主要なワイン産地の一つであるソノマでは、長く、暑く、乾燥した夏が今年も続きそうです。 3月上旬、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウ栽培家たちは、早ければ4月にも州から水利権を削減される可能性があると知らされました。 カリフォルニア州水資源管理委員会からのこの悪い知らせは、ソノマ・カウンティ周辺の飲料水を配給する機関であるSon […]
カリフォルニアの最新AVA、SLOとその地の栽培家たち
カリフォルニアに最新の、そして最もビーチに近いAVAが誕生し、生産者達は活気付いています。 “SLO Coast”とはなんと素晴らしい響きでしょう。頭文字をとったものですが、このエリアの生活様式やブドウの成熟期を映し出しているようです。先日、この地では例外的なほどに”クール”な新しいアペラシオンが誕生しました。 米国政府は3月頭、San Lui […]
2021年カリフォルニアの収穫：ビッグ・イズ・ビューティフル
供給が逼迫しているソーヴィニヨン・ブランの愛好家には警報が鳴らされていますが、カベルネは活気づいています。 カリフォルニア州の2021年のワイン用ブドウの収穫量は、災害に見舞われた2020年より8.7％多くなりましたが、それでも過去10年で2番目の少なさでした。 また、もし良い産地からのソーヴィニヨン・ブランがお好きであれば、カリフォルニアに限 […]
良い方向へ向かうカリフォルニアの収穫
パソ・ロブレスとサンタ・バーバラは互いに隣り合った高級ワインの銘醸地ですが、気候が各地域に与える影響は全く異なります。しかし今年は特にトラブルにも見舞われず、同じような気候の恩恵を受けています。 2021年の気候条件 米国西部の他の地域が記録的な高温と干ばつに苦しんでいる間、カリフォルニア州のこの地域は比較的冷涼かつ穏やかな気候で、大きな熱波や […]
ワイン市場の枯渇に備えよ
- 2022.01.04
- イタリア, カリフォルニア, シャンパーニュ, スペイン, ソーヴィニヨン・ブラン, ソムリエ, フランス, ブルゴーニュ, ボルドー, ラングドック, ワイナリー, 価格, 保管, 樽, 生産者, 白ワイン, 赤ワイン, 輸入, 輸送
母なる自然が私たちに与えるものもあれば、時には奪うものもあります。 近年、特にワイン業界に属する人にとっては、天気を話題にすることはあまり適切ではありません。発芽後の霜害や山火事、干ばつ、洪水、猛暑と湿気など、気候変動によって引き起こされる様々な異常気象の影響で、世界の多くのワイン生産地で収量が激減しています。 フランスのワイン生 […]
カリフォルニアが夢見るグレート・ヴィンテージ
カリフォルニアでは長い間、ヴィンテージの概念は重要視されてきませんでした。しかし今ではフランス同様に重要視されていますが、それは偉大なヴィンテージを称えるものではなく、不作のヴィンテージを避ける目的で用いられます。 ナパ・ヴァレーでは 10 月初旬、2021 年のカリフォルニアを定義づけていくであろう、カベルネ・ソーヴィニョンの収穫を行っていま […]
オレゴンが酷暑を制するヴィンテージ
もしもあなたがオレゴンワインに関心があるのなら、6 月 28 日にセイラム市で観測された 47 ℃の気温を見て辟易としたことでしょう。 2021年の気候 2021年夏にオレゴンを襲った衝撃的な熱波は、山火事や煙害によって収量が29％も減少し、その品質にも影響を及ぼした 2020 年の直後に訪れました。しかし、幸いなことにこの記録的な暑さは開花とヴェレゾンの間 […]