赤ワイン

Bairrada（バイラーダ）

"「地場品種バガのメッカ
質より量の大量生産時代を乗り越え
情熱的な生産者によって品質が著しく向上している」"

"世界で最もポテンシャルが見過ごされている産地
高緯度×冷涼気候からフレッシュでエレガントな
ヨーロッパ的スタイルのワインが生まれる"

"オーストラリアで五本の指に入る銘醸地
高樹齢かつ無灌漑のシラーズやグルナッシュは
飲む者を圧倒する"

"オーストリア最高の赤ワイン産地かつ、
世界有数の貴腐ワイン名産地でもある
ハンズオフな生産者が多く集まる要注目エリア"

"銘醸地に囲まれた内陸の重要エリア
ステレンボッシュとカリフォルニアの中間を行くような味わいは
ワイン通を唸らせる"

"バロッサよりも涼しく、
マクラーレンより標高が高いアデレード・ヒルズは
冷涼品種のメッカであり、エレガントなスタイルが楽しめる"

”オーストラリアの中で最も洗練された赤ワインを生み出す
赤い土壌テッラ・ロッサと涼しい海風が作るその味わいは
パワフルさではなく見事なバランス・調和が際立っている"

"国内で初めてアペラシオン認定を受けた歴史的な産地
アンデス山脈とメンドーザ川から恩恵を受けた畑は
アルゼンチン最高峰のマルベックを生み出す"

"隣接するアルザスと共通点の多いファルツ
晴れ間が多く乾燥した気候からはとりわけ
リッチで完熟感のある味わいが生まれる"

"メンドーザの中でも特に存在感の強いウコ・バレー高い標高
大きな日較差
水はけの良い土壌が生むブドウはボルドーの著名人らも惚れ込むクオリティを持つ"