ワインペアリング奮闘記 第14回「ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・ エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール」
- 2019.10.22
- ワインペアリング奮闘記
- ドメーヌ・ダヴィッド, フランス, ペアリング, マリアージュ, ミュスカデ, レシピ, ロワール, 和食, 白ワイン
『お料理パパのワインペアリング奮闘記』第14回 夏を代表するワインと食材のペアリングは！？ このコーナーは毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。 コラムの性質上下記の点について、ご容赦いただいております。 ■失敗してもやり直しできませんので、何がダメだったのか考察する回とします。 ■家庭の料理なので、冷蔵庫にたまたま余っていた […]