シャトー・マルタン

ワインペアリング奮闘記 第41回「シャトー・マルタン　キュヴェ・クーテラン　サン・テステフ」

• 2020.04.19
• ワインペアリング奮闘記
• サン・テステフ, シャトー・マルタン, フランス, ペアリング, ボルドー, マリアージュ, レシピ, 肉料理, 赤ワイン

『お料理パパのワインペアリング奮闘記』第41回 クラシックなボルドーには王道ペアリングを！ このコーナーは毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。 コラムの性質上下記について、ご容赦いただいております。 ■失敗してもやり直しできませんので、その時は何がダメだったのか考察する回とさせて下さい。 ■うちの子に乳製品アレルギーがあるた […]