ワインボキャブラ天国【第4回】「攻撃的な」英:aggressive 仏:agressif
- 2019.06.01
- ワインボキャブラ天国
- フランス, ワイナリー, 生産者
連載企画『Firadis ワインボキャブラ天国』は、ワインを表現する言葉をアルファベットのaから順にひとつずつピックアップし、その表現を使用するワインの例などをご紹介していくコーナー。
このコラムを読み続けていれば、あなたのワイン表現は一歩一歩豊かになっていく・・・はずです!
取り上げる語彙の順番はフランス語表記でのアルファベット順、ひとつの言葉を日本語、英語、フランス語で紹介し、簡単に読み方もカタカナで付けておきますね。
英仏語まで必要ないよー、という方も、いつかワイン産地・生産者を訪れた時に役に立つかもしれませんから参考までに!!
ということで第4回にご紹介する言葉は・・・
「攻撃的な」
英:aggressive
仏:agressif (アグレスィフ)
「アグレッシヴな」という言葉、日本語では「積極的な」とか「
ですが、ワインの表現では言葉そのままに「攻撃的な」、 つまり酸やアルコールが強烈でやや不快な印象を感じるくらいの時
「飲み手に向かって強引に味わいを伝えてくるような、
例えばワイナリー見学に行った時に生産者の前でワインを飲んで 「あなたのワインはアグレッシヴですね!」 なんていう感想は言わないほうがいいかな、と思います。
そういう場合は素直に「powerful=パワフル」や「
実は僕もこの表現をつい使っていた時期がありまして、 何となく怪訝な顔をされたので「あれ、
今日、あなたの表現するワインの世界が少し広がりました!!!
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