ワインボキャブラ天国【第45回】「素晴らしい、上等な」英：excellent 仏：excellent

連載企画『Firadis ワインボキャブラ天国』は、ワインを表現する言葉をアルファベットのaから順にひとつずつピックアップし、その表現を使用するワインの例などをご紹介していくコーナー。
このコラムを読み続けていれば、あなたのワイン表現は一歩一歩豊かになっていく・・・はずです！

取り上げる語彙の順番はフランス語表記でのアルファベット順、ひとつの言葉を日本語、英語、フランス語で紹介し、簡単に読み方もカタカナで付けておきますね。
英仏語まで必要ないよー、という方も、いつかワイン産地・生産者を訪れた時に役に立つかもしれませんから参考までに！！

ということで今回ご紹介する言葉は・・・

「素晴らしい、上等な」
英：excellent
仏：excellent(＊形容詞：発音は「エクセロン」）

またもや「誰でも使い道のわかるビッグワード」で大変恐縮なのですが、アルファベット順にワイン表現に繋がる用語を探していくとそうなってしまうですからそこは何卒ご容赦ください。

思わず「Excellent！！（素晴らしい！！）」という表現をしたくなるようなワイン、そうそうは出会わないですよね。
これまでに飲んだワインに対する概念や世界観が更新されるような、本当に新鮮な衝撃を受けた時にこそ使うべき伝家の宝刀のようなボキャブラリーだと思います。
どんなワインにも「Excellent！」と言っていると、あなたのワイン評価に対して疑いの目が向けられてしまうかもしれません笑

この表現は「e」行の最後の方で出てくる「extraordinare＝並外れた、傑出した」と併せて紹介しておいても良さそうですね。
（1回ネタが減ってしまうのは残念ですが）
真に偉大でスケールの大きなワインに向き合ったとき、ワインに対するあまりの感動で言葉を失ったような時にこそ、感嘆と尊敬の意をしっかりと含ませて発したい言葉だと思います。

あなたがこれまでに最も「Excellent」だと思ったワインを、今思い浮かべてみて下さい。
それはいつ、どこで、誰と飲んだワインでしたか？
それを基準にして、これからも毎日「Excellent」なワインを探していきましょう。

今日、あなたの表現するワインの世界が少し広がりました！