ビコーズ

ワインペアリング奮闘記第179回ピノ・ノワールにいかが？ご家庭で簡単にできるオリジナル肉じゃが／『ビコーズ』ピノ・ノワール南フランス

2023.01.21
ワインペアリング奮闘記
Because, ビコーズ, ピノ・ノワール, フランス, 南仏, 星4つ, 煮込み, 肉, 肉じゃが, 赤ワイン, 鶏肉

ピノ・ノワールにいかが？ご家庭で簡単にできるオリジナル肉じゃがこのコーナーはフィラディスの「お料理好き」スタッフ西岡が、毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。※家族に乳製品アレルギーがあるため、レシピは乳製品不使用です。今回のお題は、『ビコーズ』ピノ・ノワール南フランス(赤750ml）です。気軽に味わいながら、ワイ […]

ワインペアリング奮闘記第173回豚しゃぶにぴったりな『ビコーズ』ドイツ産リースリング(白750ml）

2022.12.03
ワインペアリング奮闘記
Because, しゃぶしゃぶ, ドイツ, ビコーズ, ペアリング, リースリング, 星5つ, 白ワイン, 豚肉, 鍋

豚しゃぶにぴったりな『ビコーズ』ドイツ産リースリングこのコーナーはフィラディスの「お料理好き」スタッフ西岡が、毎回課題のワインに合わせたお料理を実際に作ってレポートするコラムです。※家族に乳製品アレルギーがあるため、レシピは乳製品不使用です。今回の課題は『ビコーズ』ドイツ産リースリングです。フィラディスが手がけるワインをもっと知るためのワイン、B […]