ワインボキャブラ天国【第161回】「ヴィーニュ/ブドウの樹」 英：vine/grapevine 仏：vigne

連載企画『Firadis ワインボキャブラ天国』は、ワインを表現する言葉をアルファベットのaから順にひとつずつピックアップし、その表現を使用するワインの例などをご紹介していくコーナー。
このコラムを読み続けていれば、あなたのワイン表現は一歩一歩豊かになっていく・・・はずです！

取り上げる語彙の順番はフランス語表記でのアルファベット順、ひとつの言葉を日本語、英語、フランス語で紹介し、簡単に読み方もカタカナで付けておきますね。
英仏語まで必要ないよー、という方も、いつかワイン産地・生産者を訪れた時に役に立つかもしれませんから参考までに！！

ということで今回ご紹介する言葉は・・・

「ヴィーニュ/ブドウの樹」
英：vine/grapevine
仏：vigne（女性名詞）

本コラムシリーズもあと4回で終了！まとめに入っていきます。

今回で161回を迎えた『Firadisワインボキャブラ天国』シリーズですが、店長の退任に伴いまして残り4回で終了させて戴くこととなりました。これまで毎週ご愛読を戴いた皆様には心から感謝を申し上げます！
これまでに沢山のワイン用語・表現をご紹介して参りまして、丁度そろそろお題も尽きてきたところ。最後はワインにまつわる所謂ビッグワードを続けてご紹介し、シリーズを締め括りたいと思っております。
最後までお付き合いの程よろしくお願い致します！

ということで本日ご紹介する言葉はフランス語の『Vigneヴィーニュ』です。皆さんもワインを購入した際に「ヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢の高い古木）」や「ヴィーニュ・○○」などの畑・区画名称で見聞きしたことがあるはずです。同じ単語を英語にすると「vine（ヴァイン）/grapevine（グレイプヴァイン）」もしくは「vine plant」といった言葉になります。

この言葉は「1本のブドウの樹」を意味することもありますし、例えば複数形になり「les vignes de Bourgogne」というような表記があったら「ブルゴーニュのブドウ畑」となりますし、また、生産者の名前に付くこともあり、その場合は「○○ブドウ園」という意味合いにも変化します。また、同じ言葉で「ぶどうの蔓（つる）」といった意味も含むようですね。

元々の語源は、ラテン語の「vinum（ヴィニュム）」

さて、基本的に「ヴィーニュ」や「ヴァイン」といった言葉にはブドウの樹や畑以外の意味は含まれませんし、特に発展的に使い道のある言葉でもありません。ただ、これと似た言葉でブドウや畑、ワインにまつわる関連用語が色々と存在します。
今回から最終回までの4回ではこれらの言葉をご紹介していきたいと思います。

そもそも「ワイン（英語）」という言葉の由来をご存じでしょうか？
元々はラテン語の「vinum（ヴィヌム＝葡萄から作った酒）」という言葉がすべての語源で、ここからフランス語の「vin（ヴァン）」、ドイツ語の「wein（ヴァイン）」、イタリア語の「vino（ヴィーノ）」、英語の「wine（ワイン）」等の言葉が生まれていきました。
そしてこの「vinum」にもさらに由来がありまして、それは「vitis(ヴィティス＝ブドウの樹)」に実った果実から作ったお酒、という意味合いです。この「ヴィティス」という言葉は、ワイン用のブドウ樹を意味する「ヴィティス・ヴィニフェラ」等の言葉でまだ使われていますよね。

つまり、ワインという言葉は根本的に「ブドウで造られたお酒」という意味しか持っていないため、ブドウ以外の原料を使ったお酒を〇〇ワイン、等と呼ぶことはそもそも間違っているということになります。例えば日本酒のことを「Rice Wine」なんて書いているお店もありますが、あれは日本酒・ワイン両方に対して失礼なんじゃないかな・・・と思ったりもします。

ではまず今回はこのへんで・・・次回は最近専門家も良く使う「VIgneron（ヴィニュロン）」という言葉をご紹介しますね。
今日も、あなたの表現するワイン世界が少し広がりました！

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